ポーチュラカ(スベリヒユ)の特徴
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| 原産:ヨーロッパ／アジア／北アフリカ／アメリカ大陸 科:スベリヒユ(Portulacaceae) 属:ポーチュラカ(Portulaca) 種:スベリヒユ(oleracea) 品種: 花の色:赤色●桃色●黄色●橙色●白色〇 分類:一年草 草丈:15cm 草姿:這性 開花時期:5月～11月 花言葉:「無邪気」「自然を愛する」 | ||
| 花壇土 | 鉢土 | 水やり |
| 肥料 | 剪定 | 夏越し |
| 冬越し | 増やし方 | 病気 |
ポーチュラカ(スベリヒユ)は多肉質な茎と扁平な葉をもち、オメガ3脂肪酸を含むビタミンやミネラルが豊富な茎や葉は世界中の多くの国で食用とされています。また品種によっては葉にクリーム色の班が入ったり桃色に染まったりと可愛らしい見た目をしており園芸品種としても人気です。
開花時期は晩春から晩秋、「赤」「桃」「黄」「橙」「白」等の暖色系の直径2.5cm程度の花を午前中のみ咲かせます。草姿は這性で分枝がよく高さは最大約15cm × 幅は約50cm以上に成長し、葉は多肉質な楕円形で互生葉序につきます。
ポーチュラカ(スベリヒユ)はカラフルな花と葉色が魅力で、花壇のグランドカバーとして用いられたり、コンテナに植えて鉢縁から溢れるように垂れる優美な草姿を楽しまれたりします。また食用としては生でサラダにして食べられたり、ほうれん草の様に鍋で茹でた後に味付けされ食べられたりします。
ポーチュラカ(スベリヒユ)は暑さや乾燥にとても強く殆どお世話を必要としない育てやすい植物ですが、霜が降りると枯れてしまう一年生植物でもあります。
ポーチュラカの主な種と園芸品種は下のリンクから紹介しています。
ポーチュラカ(スベリヒユ)の育て方
 花壇の土づくりポーチュラカ(スベリヒユ)は太陽の良く当たる日向に植えてあげましょう。 土は通気性や排水性が良くPHは5.5～6.5前後の土壌を好みます。 植付けの前に土壌診断を行い、必要に応じて改良用土をいれて土壌を改善しましょう。改善後は腐葉土を3割、規定の量の元肥を入れて混ぜ合わせた後に植付けを行いましょう。 |  鉢土づくりポーチュラカ(スベリヒユ)は通気性や保水性のバランスの良い培養土を好みます。 |
 水やりの仕方ポーチュラカ(スベリヒユ)は耐乾性が強く1度根付くと、極度の乾燥が続かない限り水やりの必要はなくなります。 |  肥料の与え方ポーチュラカ(スベリヒユ)は多くの肥料は必要としません。 |
