- 原産:西・南ヨーロッパ／北西アフリカ／南西アジア
- 科:モチノキ(Aquifoliaceae)
- 属:モチノキ／イレックス(Ilex)
- 種:セイヨウヒイラギ(aquifolium)
- 別名:ヒイラギモチ／セイヨウヒイラギモチ／ホーリー(holly)／コモン・ホーリー(common holly)／イングリッシュ・ホーリー(English holly)／ヨーロピアン・ホーリー(European holly)／クリスマス・ホーリー(Christmas holly)
- 開花時期:4月～6月
- 果実時期:11月～12月
- 花の色:白色〇
- 葉の色:緑色●黄色●白色〇
- 果実の色:赤色●
- 分類:常緑高木
- 草丈:約500～2500cm
- 誕生花:12月16日／12月25日
- 花言葉:慎重／洞察力／先見の明／不滅の輝き／将来の見通し／神を信じます
- 用途:カラーリーフ
| 目次 | ||
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| 花壇土 | 鉢土 | 水やり |
| 肥料 | 剪定 | 夏越し |
| 冬越し | 増やし方 | 病気 |
セイヨウヒイラギ（ヒイラギモチ）とは！？
セイヨウヒイラギ（ヒイラギモチ）は学名Ilex aquifolium、別名では「セイヨウヒイラギモチ」や「ホーリー(holly)」とも呼ばれる西・南ヨーロッパおよび南西アジアと北西アフリカが原産の常緑高木です。
セイヨウヒイラギ（ヒイラギモチ）の語源(由来)
- 属名のIlexの由来は、葉の類似性からセイヨウヒイラギガシ(Quercus ilex)が引用されたものです。
- 種小名のaquifoliumはラテン語で「棘のある葉」を意味しており、セイヨウヒイラギの葉のふち部分に刺がある事に由来します。
セイヨウヒイラギ（ヒイラギモチ）の特徴(魅力)
- セイヨウヒイラギ（ヒイラギモチ）は、ヒイラギと同様に葉のふち部分に鋭い棘があり、冬に赤色の果実をつける所が魅力の植物です。
- 園芸では冬に実る果実や装飾的な葉を鑑賞する目的で、庭木として育てられたり、鋭い葉が人や動物の侵入を阻む事から生垣として利用されたりしており、また枝葉と果実はクリスマス装飾の定番として利用されています。
- 樹皮の色は灰色、樹皮の上にはコルク質の目立つコブがある所が特徴です。
- 花は葉腋から複数の白色の花が束生（葉・花・茎等が１箇所から束状に生える）しますが、小さく目立たないため鑑賞目的で重要視される事はありません。
- 花は蜜蜂の蜜源となるため、開花期になると花の周りを元気に飛び回る蜜蜂の姿や、花の中に頭を突っ込む蜜蜂の可愛らしい姿を観察する事が出来ます。
- 果実は赤く目立つ色をしており、葉腋に複数の果実が束生（葉・花・茎等が１箇所から束状に生える）して付きます。
- 果実はのクリスマス装飾の定番として利用されており、またフラワーアレンジメントなどにも利用されています。
- 果実は有毒（アルカロイド・サポニン等が含まれる）と考えられており食べる事は基本的に出来ませんが、間違えて摂取すると嘔吐（恐らくイリシンが原因）を誘発する事があります。
- 果実は実らせるには基本的に雄株と雌株の両方が必要ですが、稀に雌株の雌花の雄蕊が不稔性ではなく稔性の雄蕊をつける事があり、1本の株で結実することもあります。ただし、しっかり果実を楽しみたい場合は両方植えた方がよいでしょう。
- また1部品種では、自家受粉するものもあるため1本植えるだけで果実が楽しめる場合もあります。
- セイヨウヒイラギ（ヒイラギモチ）の生垣は樹形がある程度整ったフォーマルヘッジの生垣として利用されます。
- セイヨウヒイラギ（ヒイラギモチ）は葉に棘があるため人の侵入を阻む生垣としての働きがあり、また冬に実る赤色の果実を収穫してクリスマスの装飾に使ったり出来る所が魅力です。
- セイヨウヒイラギ（ヒイラギモチ）の生垣の植付け間隔は苗の大きさ等でも変わりますが約30cm～60cmです。
- セイヨウヒイラギ（ヒイラギモチ）は、古代ケルト人の上位クラスのメンバーであるドイルドのお気に入りの木であり、神聖な木の1つとして扱われていました。
- またキリストの伝説では、ヘデロ王の兵士からイエスが逃れている時にセイヨウヒイラギが彼を兵士から保護したと言われており、またキリストの足元から初めて生えた植物と言われる事もあります。
- セイヨウヒイラギ（ヒイラギモチ）は夏の暑さ冬の寒さに強いです。
- また地植えしている場合は水やりも肥料も殆ど不要になるため放ったらかしで育てる事も可能です。
セイヨウヒイラギ（ヒイラギモチ）の樹高は約500(～2500)cm、幹の直径は約40(～100)cm、樹形はブッシュ状で枝分かれがよく密に茂ります。樹皮の色は灰色、樹皮の上にはコルク質のコブが出来る傾向にあります。
葉序は互生葉序、葉色は緑色、葉柄はあり、葉身の大きさは長さ約5(～12)cm、幅は約2(～6)cm、葉身の形は楕円形、葉の縁部分に歯牙（木が成熟すると歯牙がなくなり全円）と鋭い刺があり、葉の質感は革質で光沢があります。
花序は腋花、葉腋から複数の花が束生（葉・花・茎等が１箇所から束状に生える）しますが、雌株（雌花）は葉腋から1個のみ単生する事もあります。雄花は白色の花弁が4個と雄蕊が4個あります。雌花は白色の花弁が4個と雌蕊は1個と不稔性の雄蕊（稀に稔性の雄蕊）があります。
果実は核果（薄い外果皮・多肉質な中果皮・殻状の硬い内果皮がある）、核果の色は赤色もしくは黄色、形は球形、直径約0.6(～1)cmです。種子は果実に3(～4)個ふくまれます。
セイヨウヒイラギ（ヒイラギモチ）の園芸品種の紹介
シルバークイーン（ilex aquifolium ‘silver queen’）は、葉のふち部分に入る白色(～薄黄色)の班と、新芽（～若葉）でしばしば見られる桃色に染まる可愛らしい葉色が魅力の園芸品種です。シルバークイーンは「クイーン（女王）」の名前をもちますが、雄株しかありません。そのため果実を実らせたい場合は他の品種も選択する必要があります。樹高は約400～800cmと背が高く成長するため十分なスペースをとって育てましょう。- アラスカ（ilex aquifolium ‘alaska’）は自家受粉するため1本の木だけでも実が楽しめる園芸品種です。また一般的な種よりも葉の幅が狭く、光沢のある濃い緑色の葉色が美しく、密に枝葉が茂るため生垣としての利用が多いです。樹高は最大900cm、幅は600cmまで成長します。
アルゲンテア・マルギナータ（ilex aquifolium ‘argentea marginata’）は葉のふち部分に入る白色(～薄黄色)の班と、晩秋～冬にかけて沢山実る赤色の果実がが魅力の園芸品種です。アルゲンテア・マルギナータは雌株しかありません。そのため果実を実らせたい場合は他の品種(雄株)も選択する必要があります。樹高は1200cmを越えて成長する可能性があるため十分なスペースをとって育てましょう。
ジェーシーバントール(ilex aquifolium ‘jc van tol’)は、葉に棘がなく丸みを帯びた形状をした葉の形が特徴で、また自家結実性があるため1本の木があれば実をつける事が出来る園芸品種です。樹高は300～600cmを越えて成長する可能性があるため十分なスペースをとって育てましょう。
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モチノキ（イレックス）はの主な種と園芸品種は下のリンクから紹介しています。
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セイヨウヒイラギ（ヒイラギモチ）の育て方
花壇の土づくり
日当たり
セイヨウヒイラギ（ヒイラギモチ）は健康に成長するために多くの光を必要とします。そのため基本的に直射日光が6時間以上あたる日向、もしくは直射日光が3時間から5時間あたる半日影で育てましょう。
作土層
セイヨウヒイラギ（ヒイラギモチ）がしっかり根を張り健康な成長するには、十分な深さの作土層（表層にある柔らかな土）が必要です。深さ約30～50cmまでスコップを使い穴を掘り、土を解して、根張りを邪魔したり保水性や栄養の保持を悪くする石やゴミ等を取り除いておきましょう。
土壌の土質
セイヨウヒイラギ（ヒイラギモチ）は水捌けがよく腐植がしっかり入った肥沃（生産性の高い土）な土壌を好みます。そのため植え付けの前に土壌診断を行い、堆肥を入れる等してしっかり土壌改善を行いましょう。
- 土を掘る時に土が硬い場合は作土層が十分でない可能性があります。
- スコップで土を深くまで掘り返し石等を取り除きます。
- 土を適度に濡らして手にとり握って土塊を作り通気性・保水性を診断します。
- 手のひらを開き土の塊がバラバラと崩れる場合は通気性と排水性の高い砂壌土や砂土に近い土壌です。栄養の乏しい土壌や乾燥に強い植物にむきます。必要に応じて田土や黒土などを入れ土壌を改善しましょう。
- 手のひらを開いても土の塊は崩れず、土塊を軽く指で押すと崩れる場合は通気性と保水性のバランスが良い壌土に近い土壌です。幅広い植物に向く土壌です。
- 手のひらを開いても土の塊が崩れず、指で押しても崩れる感じがない場合は粘土質で水捌けが悪い土壌の可能性があります。必要に応じて排水性・通気性を高める用土(川砂・パーライト等)を混和しましょう。
- 土壌に入る有機物の量を診断しましょう。土の色を見て、有機物が沢山入る肥沃な土の場合は有機物(腐植)が多く含むため土の色が黒っぽくなります。一方で有機物(腐植)が少ない場合は土の色が薄くなります。
- 土壌の状態とバランスを見ながら、2割から3割を目安に堆肥(腐葉土・バーク堆肥等)を土壌に混和しましょう。
鉢土づくり
日当り
セイヨウヒイラギ（ヒイラギモチ）は日当りを好むため、基本的には直射日光が6時間以上当たる日向で管理しましょう。また直射日光が3時間から5時間の半日影までで育てられます。
培養土
セイヨウヒイラギ（ヒイラギモチ）の培養土を自作する場合は通気性と保水性のバランスが良く適度に肥沃な培養土で育てましょう。
赤玉土＋鹿沼土＋腐葉土＝4:2:4
赤玉土(中粒)＋バーク堆肥＝5:5
水やりの仕方
生育初期
セイヨウヒイラギ（ヒイラギモチ）は植え付けから2年、根が張り活着するまでは、土が完全に乾燥しないように定期的に水やりを行い育てましょう。
地植え
セイヨウヒイラギ（ヒイラギモチ）は乾燥に強いため、地植えしている場合は極端に乾燥する場合を除いて、基本的には降水のみで育てられます。ただし夏場等で雨が降らず乾燥が続く場合や、土の中に指を入れて湿り気がない場合などは、水やりを行いましょう。
鉢植え
セイヨウヒイラギ（ヒイラギモチ）を鉢植えで育てる場合は土の乾燥が早くなるため、定期的な水やりが必要になります。基本的には土の表面(数cm)が乾いてきたタイミングで水やりを行うといいでしょう。
肥料の与え方
セイヨウヒイラギ（ヒイラギモチ）はある程度、有機物を含んだ肥沃な土壌であれば多くの肥料を必要としません。必要に応じて冬に土質を改善する堆肥と肥料を入れましょう。
元肥(寒肥)
寒肥は元肥と同様に肥効が長い物を選びましょう。具体的には配合肥料や緩効性肥料を選びます。肥料の成分は水平型肥料(窒素・リン・カリがバランスよく入る)を選びましょう。
寒肥の施し方は株元から少し離した場所に何ヶ所か数cmの穴を掘り、その中に肥料を施します。
堆肥
堆肥は有機物が微生物により分解された肥料もしくは土壌改良材です。生態サイクルのない庭の花壇や鉢植えは、風雨や微生物の働き等により、土壌が年々劣化していき土が硬くなったり水はけが悪くなったりします。堆肥には【化学性・物理性・生物性】を高める効果があり、劣化した土を肥沃（植物の生育がよく生産性が高い土）な土に変える働きがあります。
堆肥の与え方
堆肥は寒肥を与える時期（初冬から晩冬の間）に一緒に与えると良いでしょう。株から少し離れた場所に堆肥（腐葉土もしくは牛糞堆肥等）を盛ってマルチングするか、穴を掘って埋めましょう。
剪定のやり方
セイヨウヒイラギ（ヒイラギモチ）は一般的に美しい外観（形状）を維持する目的で剪定が行われます。剪定する事で、外観が整えられて洗練された印象を与えたり、枝葉が飛び出て服や肌に引っかかる事を防いだり、枝分かれを促し密に茂る樹形を作ったりする事ができます。
庭木として剪定する方法
- 剪定する時期は晩冬(2月～3月)に1回行います。
- 芽が動く前の晩冬に剪定を行う事で、春からの強い成長を邪魔する事なく剪定する事が出来ます。
- 株全体を観察して枯れた茎・損傷した茎(折れてる茎等)・病気の茎を探して、これを根元から間引き剪定して取り除きます。
- 何故ならこれらの茎は日当りや風通しを阻害したり、健康に成長している茎に悪影響を及ぼしやすいからです。
- 株全体のバランスを見ながら、枝が混み合っている場所の枝を間引き剪定したり、著しく枝が伸びて外観を崩している徒長枝を切り戻し剪定しましょう。
- 枝が混み合っていると風通しや日当たりを悪化させる事があります。そのため生産性の落ちた古い枝や、太く伸びた枝、弱い枝、並行枝、逆さ枝、絡み枝などの不要と思われる不要枝を、株全体のバランスを見ながら、枝の根元から間引き剪定、もしくは枝の途中の節（芽・枝）の少し上で切り戻し剪定しましょう。
- 徒長枝とは他の枝と比べて著しく長く伸びて外観を乱す枝のことです。植物は基本的に頂芽優勢の性質があり、枝が間延びして外観を崩しやすいです。そのため必要に応じて枝の途中（芽・節がある場所の少し上）で切り戻す剪定を行って上げましょう。コツは全体の外観より少し奥目の節（芽・枝）の上で剪定するか、もしくはイメージする樹形より少し奥目の節（芽・枝）の上で剪定します。
生垣として剪定する方法
- 剪定時期は早春から秋の間に行い、一般的には早春と初夏と秋の3回もしくは初夏と秋の2回行われます。
- 早春は春からの成長が活発なため強剪定を行うのに向く時期です。強く剪定しても春からの強い成長で直ぐに枝葉に覆われます。
- 初夏は形を整える軽い剪定を行います。何故なら春から初夏にかけて活発に成長するため多くの場合で樹形が崩れているからです。
- 秋（9月～10月）に形を整える軽い剪定を行います。秋に入ると成長が一段落するため軽く剪定をしておけば翌年まで綺麗な形が維持されます。ただし秋以降は生育が緩慢になるため、あまり強く切り戻して外観を崩すのは避けた方がよいでしょう。
- 剪定する方法は切り戻し剪定もしくは刈り込み剪定です。
- 樹形を大幅に整えたい場合はヘッジトリマー等を利用して刈り込みます。
- 樹形がある程度整っていて、秋以降生育が緩慢であまりいじりたくない場合は剪定バサミを利用して軽く切り戻し剪定します。
- 刈り込み剪定（切り戻し剪定）する場合は紐などを事前に張っておいたり、トピアリーであればフレームに合わせて刈り込みを行うと均一に仕上げやすくなります。
- 求める樹形と大きさに合わせて上面・側面と刈り込みましょう。
剪定をプロに任せる
剪定を自分で行う事が不安な場合は、剪定のプロに任せて綺麗に仕上げて貰う事も出来ます。また剪定する時間がとれない、他にも庭の作業を依頼したい時などもプロに作業を任せてしまう事が可能です。
- 剪定作業を自分で行う時に不安がある時
- 剪定は重労働になるため体力が最後までもつか不安がある。
- 大きな木を剪定する時は高所作業になるため怪我をするリスクがあり不安がある。
- 間違った剪定を行う事で、数年後に不格好な樹形になったり、スカスカした生垣になるかもしれない不安がある。※必要な枝と不要な枝の見極めが素人には難しい場合があり、太い枝や古い枝などを残すと不格好な樹形になることもある。
- 剪定を行う時間がとれず放ったらかしになっている
- 生垣の管理が疎かになると枝が暴れるため見た目が悪くなったり、枝が歩行者の邪魔になり怪我をさせるリスクがある。
- 木がどんどん成長していくと管理が難しくなったり、鑑賞したい花が上の方に咲いてしまったり、電線の近くだと枝が電線にかかる可能性がある。
- 剪定の他にも作業を依頼したい
- 庭の草が育って薮のようになっている、芝が伸びてボウボウになっている、庭石を並べたり外壁工事を頼みたい、庭にある不要物を撤去して欲しい等の相談も、剪定依頼をする時に一緒に行うことが可能です。
＼剪定の依頼は下記のバーナーから【全国対応】／
| 伐採グループ | 剪定110番 |
|---|---|
 |  |
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夏越しする方法
セイヨウヒイラギ（ヒイラギモチ）は夏の暑さに強いため、基本的には夏越し対策不要です。
冬越しする方法
Hardiness:5b～9a
セイヨウヒイラギ（ヒイラギモチ）は耐寒性が高く冬越しの準備をする必要は基本的にはありません。
挿し木や株分けで増やす
セイヨウヒイラギ（ヒイラギモチ）は挿し木によって増やす事ができます。
セイヨウヒイラギ（ヒイラギモチ）の挿し木の方法
- セイヨウヒイラギ（ヒイラギモチ）の挿し木時期は初夏から夏(半熟枝)もしくは初冬から晩冬(熟枝挿し)が適します。
- 挿し穂は今年成長した部分を利用しましょう。
- 半熟枝では挿し穂を長さ約7～10cmをとります。
- 熟枝挿しでは挿し穂を長さ約10～20cmとります。
- 茎の下部分を斜めにカットして吸水部分を広くします。
- 半熟枝では下部の葉を取り除きます。
- 培養土に幾つかの節を入れ深く挿します。
- 節の部分からも発根する。
- 明るい日陰で土壌が完全に乾燥しない様に水やりを行いながら管理しましょう。
播種で増やす
セイヨウヒイラギ（ヒイラギモチ）の種蒔の方法
播種時期:
発芽適温:約
発芽日数:
発芽条件:
セイヨウヒイラギ（ヒイラギモチ）は寒さを経験しないと発芽しません。そのため、冬の寒さを自然に体験させて発芽させるか、冷蔵庫(約4度)等に入れて寒さを経験させた後に種を撒く必要があります。処理を行うメリットは発芽が揃いやすい所にあります。
種まき手順
- セイヨウヒイラギ（ヒイラギモチ）の実が完熟したら収穫して果肉を取り除き水の中に一晩浸します。
- 密閉出来る袋の中にやや湿らせたバーミキュライトにと種を入れて、冷蔵庫(約4度)の中で約120日間保管して寒さを経験させます。
- 種を撒く前に、ポットに種まき用の培養土を準備します。もしくは直播きする場所の土壌を整えます。
- 種を土に置き軽く押し込みます(鎮圧と呼ばれる方法で土と種の接着を高め水分の吸収をよくする)
- 種の上に薄く土を被せます。
- 播種後は乾燥すると発芽率が落ちるため、基本的に土と種が乾燥しないように水やりを行い管理しましょう。
植物の病気
セイヨウヒイラギ（ヒイラギモチ）の病気
セイヨウヒイラギ（ヒイラギモチ）の害虫
- ハマキムシ
- ハダニ