アストランティアは属の中に約11種がありますが、一般に園芸で親しまれている種は幾つかの種とその園芸品種です。例えば、最も園芸品種が多く様々な花色があり宝石の様な美しい花とロゼット状に広がる葉が魅力的なアストランティア(マヨール)、マヨール種よりも花が大きく存在感が高いアストランティア(マキシマ)等が親しまれています。
アストランティア属の種ごとの育て方は写真か育て方をクリックすると出てくる為よかったらそちらをご覧下さい！
このページでは主な種の種類と特徴、園芸品種の種類と特徴を紹介しています。
アストランティアの主な種の目次
アストランティア（マヨール）の特徴や園芸品種
- 原産:ヨーロッパ／西アジア
- 学名:Astrantia major
- 草丈:約60～90cm
- 分類:多年草
- 開花時期:5月～9月(6月～7月に最も開花)
- 花色:赤色●桃色●紫色●緑色●白色〇
- 葉色:緑色●黄色●白色〇
- 耐暑性:普通
- 耐寒性:強い
- 誕生花:5月29日／6月6日／6月24日
- 花言葉:知性／愛の渇き
- 用途:カラーリーフ／グランドカバー／日陰植物／ロマンチックなお庭／エレガントなお庭／切り花
アストランティア（マヨール）とは！？
アストランティア（マヨール）は学名Astrantia major、別名では「グレーター・マスターワート(greater masterwort)」とも呼ばれるヨーロッパと西アジアを原産とする多年草です。
アストランティア（マヨール）の語源(由来)
- 属名のAstrantiaはギリシャ語で「星」を意味する「aster」からきており、星を思わせる様な形をした花に由来します。
- 種小名のmajorはラテン語で「より大きい」を意味しており、近縁のアストランティア・マイナー(Astrantia minor)と比べてアストランティア・マヨール(Astrantia)の方が大きい事に由来します。
アストランティア（マヨール）の特徴(魅力)
- アストランティア（マヨール）は、地面を覆うように放射状に広がる装飾的な葉と、葉の中から茎が垂直に立ち上がり、茎の頂部で咲く宝石のような美しい花が魅力の植物です。
- 草姿は叢生して地際から多数の葉または茎を伸ばして、ドーム状の外観をつくります。
- 開花時期は5月から9月、夏の開花はやや疎らになります。
花は長い花柄と先端に咲く小さな小花が「まち針」に見え、まち針のような花が中央でドーム状に集まり咲くため、海外では花の形が「Pincushion（針山）」に例えられます。
花は光の反射で輝く事もあり小さなダイヤモンドが散りばめられたような美しさがあります。
- 葉は「楓の葉」や「掌」を連想させるお洒落な形をしており、地面を覆うように広がることから地被植物としても重宝されます。
- 葉はふつう緑色ですが、葉の中に明るく爽やかな印象を与える黄色の班が入る品種もあるため、品種を選んでカラーリーフとして楽しむ事も出来ます。
花は収穫して、花瓶の中で切り花にされたり、フラワーアレンジメントとしてブーケの中に入れられたり、ドライフラワーとして楽しまれる事もあります。- 一個一個の花は約３cmと小さいものの宝石のような美しさがあり、主役の花を引き立てる魅力があります。
- 切り花としては茎が柔らかく水が下がり花が下向きに萎れやすい傾向がありますが、しっかり管理を行えば花瓶の中で約7日の日持ちがあります。
- ドライフラワーとして楽しむ場合も茎が柔らかめのため、茎が硬くなるまでしっかり乾燥させて下さい。
- アストランティア（マヨール）は「地被植物」「花壇の縁どり」「鉢植え」等で親しまれます。
- グランドカバー（地被植物）とは、草丈があまり高くならず地表面を覆う植物の総称で、一般的に雑草を抑制する目的、景観を美しくする目的等で植え付けが行われます。
- アストランティア（マヨール）のグランドカバー（地被植物）は、地際から出る葉が放射状に広がりドーム状になる美しい草姿が魅力です。ただし匍匐性に広がる茎等と比べると、一株で広範に広がるわけではないため、広い場所をカバーする場合は複数の株を用意する必要があります。
- 花壇の縁どりとは花壇の手前（ふち部分）の境界線をさしており、普通はレンガなどの装飾物または背の低い植物などが並べられます。
- グランドカバー（地被植物）とは、草丈があまり高くならず地表面を覆う植物の総称で、一般的に雑草を抑制する目的、景観を美しくする目的等で植え付けが行われます。
- アストランティア（マヨール）は耐陰性がある事から日陰植物（シェードガーデン）等に利用される事もあります。
- 西日の当たらない半日影または明るい日陰で育てる事が出来ます。
アストランティア（マヨール）の草丈は約60(～90)cm、草姿は叢生（根元から多くの茎が出る）して、根生葉と茎（花茎）で構成されます。
葉序は根生葉（基部に付いた葉）または互生葉序、根生葉の葉柄は約10(～20)cm、茎葉の葉柄は茎下部は短く花序では無柄、葉身の大きさは約8(～15)cm、葉身の形は掌状深裂(～中裂)して裂片は3(～7)個、葉のふち部分に鋸歯があります。
花序は複散形花序、複散形花序は花軸の先端で花柄が放射状に広がり、その先端で散形花序の花を咲かせます。散形花序の大きさは直径約2(～3)cm、基部に花弁状の総苞片が約10(～20)個、中央から放射状に多数の花柄（花）が広がりクッション状の外観をつくり、花柄には苞がついている事もあります。花は直径約0.1cm、花弁の数は5個、雄蕊は5個あります。花（総苞片・花弁・花柄）の色は赤色・桃色・紫色・緑色・白色があります。
果実は痩果（果実は成熟すると乾燥して裂開せず、中に1個の種子を包みます）、痩果の形は扁平な楕円形、色は黄褐色です。
アストランティア(マヨール)の切り花の楽しみ方
- 切り花の収穫は花が十分水分を含んでいる朝の涼しい時間帯もしくは夕方におこないましょう。
- 花の総苞が開いているものを収穫します。
- 水揚げは水に漬けて水切りと必要に応じて湯揚げを行います。
- 茎が柔らかく水が下がりやすいため水揚げがとても大切です。
- 花瓶に水を入れて花を生けましょう。
- 管理は必要に応じて数日ごとに切り戻しと水換えを行いましょう。
- 日持ちは管理の方法でも左右されますが約7日です。
水切り
水切りとは茎の根元を水の中に浸けた状態で、茎の根元から上に約1～5cmの部分でハサミを使い斜めにカットして、吸水面を広げる水揚げ方法です。水切りを行う目的は「細菌」「空気」「その他」が原因で茎が詰まり水揚げが悪くなってる部分を、水の中で切り戻して正常な状態に戻し水揚げを改善する事です。水切りは水の中で茎を切るため導管内に気泡が入りにくいメリットがあります。
湯揚げ
湯揚げとは約80度に沸騰させたお湯に切り花の切り口をつけて、内部の気泡(空気)を膨張させて外に押し出し、水揚げを改善する方法です。
①湯上げする際は熱や水蒸気が余計な部分に当たらないように切り花の下部(約20cm)を残して花全体を新聞紙で包みます。
②切り花をお湯につけた後は冷水に浸ける必要があるため、予めバケツ等に冷水を入れて準備しておきましょう。
③鍋で沸騰させたお湯(約80度)に約30秒ほど切り花の切り口をつけましょう。
④お湯に浸け終わったら予め準備しておいた冷水に浸けて2時間程度水揚げを行います。
⑤水揚げが終わったら必要に応じて水切りを行い再度花瓶に生けて楽しみます。
アストランティア(マヨール)のドライフラワーの作り方
- 花の収穫のタイミングは花の見栄えが最も良くなる時です。
- 乾燥が続く日の朝(朝露が消えた後)もしくは夕方に行いましょう。
- 茎を好みの長さで剪定ハサミで切って収穫して下葉を取り除きましょう。
- 収穫した花はハンギング法で乾燥させます。
ハンギング法
ハンギング法とは、植物を壁や天井等から吊り下げて自然乾燥でドライフラワーをつくる方法です。ハンギング法は最も一般的に利用されるドライフラワーを作る手順で、用意する物も花材以外には殆ど要らず手軽に作れる所が魅力です。手順は花の茎の下部を固定する物(麻紐・洗濯バサミ等)で抑えて、逆さにし壁や天井から吊り下げます。管理する場所は基本的に直射日光の当たらない涼しく乾燥した場所です。乾燥させる時間は2～4週間程度で、自然乾燥させます。
アストランティア（マヨール）の園芸品種の紹介
ミッドナイトオウル(Astrantia major ‘midnight owl’)は、ミッドナイト(夜中)を想像させる様な濃い紫色または赤紫色の花が、ミステリアスな印象を与えたり、上品な雰囲気をつくる魅力的な園芸品種です。草姿は叢生、高さは約80cmに成長します。
スターオブビューティー(Astrantia major ‘)は、赤色または濃い桃色の総苞とクッションの様に盛り上がる桃色の花が、可愛らしい印象を与えたり、明るく華やかな雰囲気をつくる魅力的な園芸品種です。草姿は叢生、高さは約65cmに成長します。- スノースター(Astrantia major ‘snow star’)は、真っ白な花が明るく輝くような印象を与えたり清潔感を感じさせ洗練された雰囲気をつくる魅力的な園芸品種です。花は直径約2～3cm、花の色は白色、総苞片は先端に緑色の爪班がはいります。草姿は叢生、高さは約50cmに成長します。
ロゼア(Astrantia major ‘rosea’)は、ロマンチックな雰囲気をつくる可愛らしい花色が特徴です。花は薄い桃色の総苞片と、鮮やかな桃色の小花からなり、ピンクのブローチのような可愛らしい外観の花を咲かせます。草姿は叢生、高さは約75cmに成長します。- ベニス(Astrantia major ‘venice’)は、赤ワインや口紅の色を連想させる真っ赤な花が特徴です。赤色の花は、華やかな印象や情熱的で愛情深い印象を与えるため、人の心を惹き付けるようなチャーミングなお庭や、明るくカラフルなお庭などによく合うでしょう。草姿は叢生、高さは約75cmに成長します。
フローレンス(Astrantia major ‘florence’)は、ほんのりとした薄いピンク色の優しい花色が、可愛らしい印象を与えたり、ロマンチックな雰囲気を作り出す魅力的な園芸品種です。草姿は叢生、高さは約75cmに成長します。- ローマ(Astrantia major ‘Roma’)は、ほんのりと桃色に染まる白色の総苞片と、鮮やかな桃色の花が、可愛らしい印象を与えたり、ロマンチックな雰囲気をつくる魅力的な園芸品種です。草姿は叢生、高さは約75cmに成長します。
ムーランルージュ(Astrantia major ‘Moulin Rouge’)は、ゴシック調のイラストで出てくるような赤色と黒色の二色の花色が特徴の園芸品種です。花は先端に黒色の爪班が入る赤色の総苞片と、多数の赤色（赤黒色）の小花からなり、魔王のお城に咲く花のようなミステリアスな雰囲気をつくります。草姿は叢生、高さは約75cmに成長します。
ルビーウェディング(Astrantia major ‘ruby wedding’)は、ルビーを連想させるような濃い赤色の花が特徴です。鮮やかな赤色の花色は、華やかな印象や情熱的で愛情深い印象を与えるため、人の心を惹き付けるようなチャーミングなお庭や、明るくカラフルなお庭などによく合うでしょう。草姿は叢生、高さは約80cmに成長します。
ルビークラウド(Astrantia major ‘ruby cloud’)は、ふわふわとクッションのように集まる中央の白色または薄い桃色の小花と、鮮やかな桃色の総苞片がら可愛らしい印象を与えたり、ロマンチックな雰囲気をつくる魅力的な園芸品種です。草姿は叢生、高さは約75cmに成長します。
ルビージャイアント(Astrantia major ‘ruby giant’)は、高級感のある着物の色を連想させるような鮮やかな紫色の花色が特徴の園芸品種です。紫色の花は、高貴(貴族等)な印象を与えたり、ミステリアスな印象を与えるため、エレガントなお庭や格式の高い風格あるお庭等によく合うでしょう。草姿は叢生、高さは約80cmに成長します。
ギル リチャードソン(Astrantia major ‘gill richardson’)は、ゴシックファッションを思わせるような重厚感ある濃い赤色と黒色の二色の花色が特徴の園芸品種です。花は先端に黒色の爪班が入る赤色の総苞片と、多数の赤色（赤黒色）の小花からなり、魔王のお城に咲く花のようなミステリアスな雰囲気をつくります。草姿は叢生、高さは約75cmに成長します。- ルブラ(Astrantia major ‘rubra’)は、花弁状に広がる赤色の総苞片と、クッションのように集まる小さな桃色の小花が、上品な印象や可愛らしい印象を与える魅力的な園芸品種です。草姿は叢生、高さは約60cmに成長します。
シャギー(Astrantia major ‘Shaggy’)は、明るく輝くような印象を与えたり、心を穏やかにさせりような爽やかな雰囲気をつくる白色と緑色の二色の花色が魅力的な園芸品種です。花は先端に緑色の爪班が入る白色の総苞片と、多数の白色の小花からなります。草姿は叢生、高さは約50cmに成長します。
ホワイトジャイアント(Astrantia major ‘white giant’)は、先端に緑色の班が入る白色の総苞片と、しばしば輝いている様にも見えるクッション状に盛り上がる白色の花が花が魅力的な園芸品種です。明るく軽い印象を与える白色の花は、神聖な物(天使等)や清潔感を感じさせるため、上品で綺麗な雰囲気のお庭をつくる際によくあうでしょう。草姿は叢生、高さは約80cmに成長します。- スターオブトレジャー(Astrantia major ‘star of treasure’)は、殆ど赤色に見える桃色の花色が特徴の園芸品種です。鮮やかな桃色の花色は、可愛らしい印象やポップな雰囲気をつくる事から、ロマンチックな雰囲気のお庭や、カラフルで明るいお庭などによく合うでしょう。草姿は叢生、高さは約60cmに成長します。
- スターオブマジック(Astrantia major ‘star of magic’)は、アストランティアでは珍しく葉のふち部分に黄色の班が入るため、明るく開放的な印象を与えるカラーリーフとしても楽しめる園芸品種です。花は赤ワインの色を連想させるような赤紫色または赤色の花を咲かせます。草姿は叢生、高さは約60cmに成長します。
スターオブパッション(Astrantia major ‘star of passion’)は、濃い赤色の蕾から、白色または赤みを帯びる総苞片を広げ、大人上品な花を咲かせる魅力的な園芸品種です。赤色と白色の二色の花色は、非常に上品な雰囲気をつくるためエレガントなお庭などにおすすめです。草姿は叢生、高さは約70cmに成長します。
クラレット(Astrantia major ‘claret’)は、殆ど黒色に見える茎の上に赤色の花が咲くため、重厚感のある雰囲気やミステリアスな雰囲気をつくり、ゴシック調のオシャレなお庭や、魔王のお城に咲く花のようなミステリアスなお庭によく合いそうな園芸品種です。草姿は叢生、高さは約90cmに成長します。- プリマドンナ(Astrantia major ‘primadonna’)は、熟成した赤ワインの色を連想させる真っ赤な花が魅力的な園芸品種です。赤色の花は、華やかな印象や情熱的で愛情深い印象を与えるため、人の心を惹き付けるようなチャーミングなお庭や、明るくカラフルなお庭などによく合うでしょう。草姿は叢生、高さは約75cmに成長します。
- ローズシンフォニー(Astrantia major ‘rose symphony’)は、赤色・桃色・白色の3色の花色が華やかなシンフォニー（交響曲）を感じさせる魅力的な園芸品種です。草姿は叢生、高さは約70cmに成長します。
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アストランティア（マキシマ）の特徴や園芸品種
- 原産:ヨーロッパ
- 学名:Astrantia maxima
- 草丈:約60～90cm
- 分類:多年草
- 開花時期:5月～9月(6月～7月に最も開花)
- 花色:桃色●白色〇
- 葉色:緑色●
- 耐暑性:普通
- 耐寒性:強い
- 誕生花:5月29日／6月6日／6月24日
- 花言葉:知性／愛の渇き
- 用途:グランドカバー／日陰植物／ロマンチックなお庭／切り花
アストランティア（マキシマ）とは！？
アストランティア（マキシマ）は学名Astrantia maxima、別名では「ラージスト・マスターワート(largest masterwort)」とも呼ばれるヨーロッパを原産とする多年草です。
アストランティア（マキシマ）の語源(由来)
- 属名のAstrantiaはギリシャ語で「星」を意味する「aster」からきており、星を思わせる様な形をした花に由来します。
- 種小名のmaximaはラテン語で「最大」「最も大きい」を意味しており、近縁種のマヨール種やマイナー種との比較で名付けられており、花が大きい事に由来します。
アストランティア（マキシマ）の特徴(魅力)
- アストランティア（マキシマ）は、一般的に園芸で親しまれるアストランティア(Astrantia major)と比べると花の直径が大きく華やかで、花を囲う花弁状の総苞片が幅広で存在感が強い所が特徴です。
- アストランティア（マキシマ）は地面を覆うように放射状に広がる装飾的な葉と、葉の中から茎が垂直に立ち上がり、茎の頂部で咲く宝石のような美しい花が魅力です。
- 草姿は叢生して地際から多数の葉または茎を伸ばして、ドーム状の外観をつくります。
- 開花時期は5月から9月、夏の開花はやや疎らになります。
- 花は長い花柄と先端に咲く小さな小花が「まち針」に見え、まち針のような花が中央でドーム状に集まり咲くため、海外では花の形が「Pincushion（針山）」に例えられます。
- 葉は「楓の葉」や「掌」を連想させるお洒落な形をしており、地面を覆うように広がることから地被植物としても重宝されます。
- 花は収穫して、花瓶の中で切り花にされたり、フラワーアレンジメントとしてブーケの中に入れられたり、ドライフラワーとして楽しまれる事もあります。
- 一個一個の花は約3～6cmと大きく華やかなため存在感が強いです。
- 切り花としては茎が柔らかく水が下がり花が下向きに萎れやすい傾向がありますが、しっかり管理を行えば花瓶の中で約7日の日持ちがあります。
- ドライフラワーとして楽しむ場合も茎が柔らかめのため、茎が硬くなるまでしっかり乾燥させて下さい。
- アストランティア（マキシマ）は「地被植物」「花壇の縁どり」「鉢植え」等で親しまれます。
- グランドカバー（地被植物）とは、草丈があまり高くならず地表面を覆う植物の総称で、一般的に雑草を抑制する目的、景観を美しくする目的等で植え付けが行われます。
- アストランティア（マキシマ）のグランドカバー（地被植物）は、地際から出る葉が放射状に広がりドーム状になる美しい草姿が魅力です。ただし匍匐性に広がる茎等と比べると、一株で広範に広がるわけではないため、広い場所をカバーする場合は複数の株を用意する必要があります。
- 花壇の縁どりとは花壇の手前（ふち部分）の境界線をさしており、普通はレンガなどの装飾物または背の低い植物などが並べられます。
- グランドカバー（地被植物）とは、草丈があまり高くならず地表面を覆う植物の総称で、一般的に雑草を抑制する目的、景観を美しくする目的等で植え付けが行われます。
- アストランティア（マキシマ）は耐陰性がある事から日陰植物（シェードガーデン）等に利用される事もあります。
- 西日の当たらない半日影または明るい日陰で育てる事が出来ます。
アストランティア（マキシマ）の草丈は約60(～90)cm、草姿は叢生（根元から多くの茎が出る）して、根生葉と茎（花茎）で構成されます。
葉序は根生葉（基部に付いた葉）または互生葉序、根生葉の葉柄は約10(～20)cm、茎葉の葉柄は茎下部は短く花序では無柄、葉身の大きさは約8(～15)cm、葉身の形は掌状深裂(～中裂)して裂片は3(～7)個、葉のふち部分に鋸歯があります。
花序は複散形花序、複散形花序は花軸の先端で花柄が放射状に広がり、その先端で散形花序の花を咲かせます。散形花序の大きさは直径約3(～6)cm、総苞片は幅広な楕円形、中央から放射状に多数の花柄（花）が広がりクッション状の外観をつくり、花柄には苞がついている事もあります。花の花弁の数は5個、雄蕊は5個あります。花（総苞片・花弁・花柄）の色は桃色または白色です。
果実は痩果（果実は成熟すると乾燥して裂開せず、中に1個の種子を包みます）、痩果の形は扁平な楕円形、色は黄褐色です。
アストランティア(マキシマ)の切り花の楽しみ方
- 切り花の収穫は花が十分水分を含んでいる朝の涼しい時間帯もしくは夕方におこないましょう。
- 花の総苞が開いているものを収穫します。
- 水揚げは水に漬けて水切りと必要に応じて湯揚げを行います。
- 茎が柔らかく水が下がりやすいため水揚げがとても大切です。
- 花瓶に水を入れて花を生けましょう。
- 管理は必要に応じて数日ごとに切り戻しと水換えを行いましょう。
- 日持ちは管理の方法でも左右されますが約7日です。
水切り
水切りとは茎の根元を水の中に浸けた状態で、茎の根元から上に約1～5cmの部分でハサミを使い斜めにカットして、吸水面を広げる水揚げ方法です。水切りを行う目的は「細菌」「空気」「その他」が原因で茎が詰まり水揚げが悪くなってる部分を、水の中で切り戻して正常な状態に戻し水揚げを改善する事です。水切りは水の中で茎を切るため導管内に気泡が入りにくいメリットがあります。
湯揚げ
湯揚げとは約80度に沸騰させたお湯に切り花の切り口をつけて、内部の気泡(空気)を膨張させて外に押し出し、水揚げを改善する方法です。
①湯上げする際は熱や水蒸気が余計な部分に当たらないように切り花の下部(約20cm)を残して花全体を新聞紙で包みます。
②切り花をお湯につけた後は冷水に浸ける必要があるため、予めバケツ等に冷水を入れて準備しておきましょう。
③鍋で沸騰させたお湯(約80度)に約30秒ほど切り花の切り口をつけましょう。
④お湯に浸け終わったら予め準備しておいた冷水に浸けて2時間程度水揚げを行います。
⑤水揚げが終わったら必要に応じて水切りを行い再度花瓶に生けて楽しみます。
アストランティア(マキシマ)のドライフラワーの作り方
- 花の収穫のタイミングは花の見栄えが最も良くなる時です。
- 乾燥が続く日の朝(朝露が消えた後)もしくは夕方に行いましょう。
- 茎を好みの長さで剪定ハサミで切って収穫して下葉を取り除きましょう。
- 収穫した花はハンギング法で乾燥させます。
ハンギング法
ハンギング法とは、植物を壁や天井等から吊り下げて自然乾燥でドライフラワーをつくる方法です。ハンギング法は最も一般的に利用されるドライフラワーを作る手順で、用意する物も花材以外には殆ど要らず手軽に作れる所が魅力です。手順は花の茎の下部を固定する物(麻紐・洗濯バサミ等)で抑えて、逆さにし壁や天井から吊り下げます。管理する場所は基本的に直射日光の当たらない涼しく乾燥した場所です。乾燥させる時間は2～4週間程度で、自然乾燥させます。