オレガノ(ヒルトン)の特徴
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原産:ヨーロッパ/アジア 科:シソ(Lamiaceae) 属:オレガノ(Origanum) 種:ブルガリ(vulgare) 品種:ヒルトン(hirtum) 花の色:白色〇 分類:多年草 草丈:約30cm~60cm 草姿:直立 開花時期:6月~8月 花言葉:「輝き」「自然の恵」「財産」「あなたの苦痛を取り除きます」 | ||
花壇土 | 鉢土 | 水やり |
肥料 | 剪定 | 夏越し |
冬越し | 増やし方 | 病気 |
オレガノ(ヒルトン)は辛みのある風味豊かな葉をもち、白く装飾的な花を咲かせるブルガリ種の園芸品種です。
開花時期は主に初夏から夏、白色の小花を房状に付けます。草姿は直立で高さは約45cm × 幅は約45cmまで成長し根茎により広がります。葉は卵形でハーブの香りがあり食用です。
オレガノ(ブルガリ種)はキッチンガーデンやハーブガーデンにおすすめの植物です。葉はマジョラム種と比べるとやや風味が落ちるものの新鮮なままもしくは乾燥させて肉料理やピザのスパイス、ドレッシングやソース等に使用されます。また根茎により広くひろがるためグランドカバーとしても使われ、初夏から秋まで咲く花は白く涼やかな色合いをしており装飾性があります。
オレガノ(ブルガリ種)は乾燥に強く低メンテナンスで育てられます。また暑さや寒さにも強く枯れる心配が殆どありません。
オレガノ属の主な種と園芸品種は下のリンクから紹介しています。
オレガノ(ヒルトン)の育て方