カッコウアザミの特徴や育て方、種まきの時期や方法等の紹介

原産:中央アメリカ／南アメリカ
科:キク(Asteraceae)
属:アゲラタム(Ageratum)
種:カッコウアザミ(conyzoides)
別名:ビリーゴート・ウィード(billygoat-weed)
開花時期:5月～10月(霜が降りるまで)
花の色:青色●紫色●白色〇
葉色:緑色●
分類:一年草
草丈:約50cm～100cm
誕生花:5月10日／9月14日／10月24日
花言葉:信頼／安楽／幸せを得る
用途:開花期間長い

花壇土	鉢土	水やり
肥料	剪定	夏越し
冬越し	増やし方	病気

カッコウアザミとは！？

カッコウアザミは学名Ageratum conyzoides、別名「ビリーゴート・ウィード(billygoat-weed)」とも呼ばれる中央アメリカ及び南アメリカが原産の一年草です。日本でも以前は観賞用としてよく栽培されており、逸出したものが暖地を中心に帰化して、草地や畑地等に自生して迷惑な雑草として扱われたりもしています。

カッコウアザミの語源(由来)

属名のAgeratumは、否定を意味する接頭語の「a」と、ギリシャ語で「老化」「老年」を意味する「gēras」の2語からきており、色褪せない花に由来します。
カッコウアザミは葉がカッコウ(霍香)に似ていて花がアザミ(薊)に似る事に由来します。

カッコウアザミの特徴(魅力)

カッコウアザミはオオカッコウアザミよりも花が小さいため観賞用としては引けをとります。
草姿は基本的に分枝しながら直立にスラリと伸びます。
開花期間がとても長く通常は春から霜が降りるまで持続的に開花します。
中央アメリカ及び南アメリカが原産ですが世界の広い地域に帰化しており畑地等に自生するため迷惑な雑草として扱われています。
花はアザミの様な小さな花が半球状に4～18個集まりボリュームある花姿をつくります。
カッコウアザミは薬用植物としても扱われますが基本的には有毒なため食べられません。
↳肝臓にダメージを与えるピロリジジンアルカロイド等が含有しておりエチオピアでは穀物に混ざり中毒事件がおきています。

カッコウアザミの茎は緑色もしくは赤色で、若い茎は白色の毛(軟毛)が生えており、茎は分枝しながら直立した草姿を作り、高さ約50(～100)cmの間で成長します。葉は対生葉序に配置され、葉色は緑色で白色の毛が生えており、葉身の大きさは長さ約2(～8)cm幅約1(～5)cmあり、葉身の形は卵形から楕円形をしており縁部分に鋸歯があります。花序は4～18個の頭花が集まり複散房花序をつくり、個々の花(頭花)には筒状花のみが集まり、筒状花は花被片が5個と雄蕊が5個と雌蕊が1個(二股)あります。花後の果実は細長い痩果で褐色もしくは黒色をしています。

開花時期は晩春から秋(霜が降りるまで)、花色は青色や紫色、白色があり、個々の花は筒状花が集まる頭花で、花序は頭花が複散房花序に集まります。草姿は直立で高さ約50(～100)cm × 幅約30(45)cmに成長します。葉色は緑色、葉身は卵形か楕円形で縁部分に鋸歯があり、葉序は対生葉序につきます。

カッコウアザミの切り花の楽しみ方

カッコウアザミの収穫は朝の涼しい時間帯におこないましょう。
収穫の前に水を入れたバケツを準備しておきます。
カッコウアザミの収穫は花が4分の3程度開いてる時に行うと良いでしょう。
収穫したカッコウアザミはバケツに漬けて水切りを行います。
水揚げが終わったら花瓶に生けて楽しみましょう。
↳日持ちは7日程度です。
管理は必要に応じて数日(約3日)ごとに水を換えをして、必要に応じて再度水切りもしくは湯上げを行います。

水切り
水切りとは茎の根元を水の中に浸けた状態で、茎の根元から上に約1～5cmの部分で斜めにカットして、吸水面を広げ水揚げしやすくする方法です。水の中で切るため導管内に気泡が入りにくいメリットがあります。

湯上げ
湯上げとは約80度に沸騰させたお湯に切り花の切り口をつけて、内部の気泡を膨張させ外に押し出し、水揚げをよくする方法です。
①湯上げする際は熱や水蒸気が余計な部分に当たらないように切り花の下部(約20cm)を残して花全体を新聞紙で包みます。
②切り花をお湯につけた後は冷水に浸ける必要があるため、予めバケツ等に冷水を入れて準備しておきましょう。
②鍋で沸騰させたお湯(約80度)に約30秒ほど切り花の切り口をつけましょう。
③お湯に浸け終わったら予め準備しておいた冷水に浸けて2時間程度水揚げを行います。
④水揚げが終わったら必要に応じて水切りを行い再度花瓶に生けて楽しみます。

カッコウアザミの栽培方法

カッコウアザミを育てる際に注意する事は「強い乾燥」です。何故ならカッコウアザミは根がやや浅いため、乾燥を苦手にしており、やや湿り気のある土壌を好むからです。そのため有機物のしっかり入る保水性ある土壌に植えてあげる必要があり、また暑さの厳しい地域などでは鉢植えを日向から半日影等に移動した方が管理しやすいかもしれません。