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原産:ギリシャ 科:シソ(Lamiaceae) 属:オレガノ(Origanum) 種:ディクタムナス(dictamnus) 別名:ディタニー・オブ・クレタ(dittany of Crete)/クレタン・ディタニー(Cretan dittany)/ホップ・マジョラム(hop marjoram) 開花時期:6月~9月 花の色:桃色●白色〇 葉色:緑色●白色〇 香る部位:葉 分類:多年草 草丈:約15~30cm 誕生花: 花言葉: | ||
花壇土 | 鉢土 | 水やり |
肥料 | 剪定 | 夏越し |
冬越し | 増やし方 | 病気 |
オレガノ(ディクタムナス)は学名origanum dictamnus、別名「ディタニー・オブ・クレタ(dittany of Crete)」や「ホップ・マジョラム(hop marjoram)」とも呼ばれる多年草です。ギリシャを原産としておりクレタ島に自生しています。
オレガノ(ディクタムナス)の語源(由来)
- 属名のオレガノ(Origanum)はギリシャ語で「山」を意味する「oros」と「喜び」を意味する「ganos」の2語からきており、山に自生している事と恐らく外観が美しい事に由来します。
- 種小名のディクタムナス(dictamnus)の由来はクレタ島にある「ディクティ山(Dicte)」からきており、自生地に由来します。
オレガノ(ディクタムナス)の特徴(魅力)
- 茎や葉は羊毛の様な毛が密生してビロードの様な質感をもちます
- 葉は小さく円形で砂糖菓子の様な可愛らしい見た目をしています
- ↳葉はオレガノ(ブルガリ種)に似て「刺激的」な香り
- ↳料理用ハーブとして利用されますが毛深い事から好みがわかれます
- ↳他のオレガノと比べて穏やかな風味で食べやすい所が魅力です
- 薬効としては抗菌・殺菌作用や抗酸化作用等があります
- 花は丸い苞葉が重なりポップの様な可愛らしい花の形をしており
- ↳苞葉はクリーム色から成熟するにつれて赤色(~桃色)へと変わりします
- ハンギングバスケットに植えると茎葉が下垂する優雅な草姿が見られる
オレガノ(ディクタムナス)の茎は白色の毛が密生しており、斜状もしくは匍匐する様に広がり高さ約30cm幅約60cmまで成長します。葉は非常に小さく丸みをおびており長さ2.5cm程度の卵形(~円形)をしており、全体に白色の毛が密生しているためシルバーリーフの様な外観をつくります。花は緑色の丸い苞葉が幾重にも重なり小花を保護しており、苞葉は成熟すると赤色(~桃色)へと色がかわり非常に装飾的です。
開花時期は初夏から秋、花色は白色もしくは薄桃色、個々の花は唇形で、花序は小花が集まり穂状花序に花を咲かせます。草姿は茎が斜状に伸びてドーム状になり高さ約15(30)cm × 幅は約30(60)cmまで成長します。葉色は緑色で白色の毛が密生しており、葉身は卵形から円形、葉序は対生葉序につきます。
オレガノ(ディクタムナス)の香りと効果
オレガノ(ディクタムナス)の香りは、「辛い」「木の香り」「樟脳」と表現される比較的にマイルドな香りがあり、風味は他のオレガノと比べてマイルドです。オレガノ(ディクタムナス)の香りの由来となる精油には「カルバクロール」や「チモール」等が含まれており、特にカルバクロールの精油には、寒い季節も体を温かく保つ保温作用や、カビやバクテリアによる食品の腐敗を防ぐ抗菌・殺菌作用、また体内で増えた活性酸素を除去して老化やガンを防ぐ抗酸化作用等があります。
カルバクロールの香りは「辛い」「木の香り」「樟脳」等に例えられる刺激的な香りです。また口の中に入れるとウッディで辛く薬の様な風味(フレーバー)があります。一般に植物ではオレガノやタイム等に含まれており、食品(飲料等)の香料や化粧品等に利用されています。またカルバクロールの精油には様々な効果があり、寒い季節も体を温かく保つ保温作用や、カビやバクテリアによる食品の腐敗を防ぐ抗菌・殺菌作用、また体内で増えた活性酸素を除去して老化やガンを防ぐ抗酸化作用等があります。
チモールの香りは「薬」「タイム」「樟脳」等に例えられる爽やかな香りです。また口の中に入れるとウッディで薬の様な風味(フレーバー)があります。一般に植物ではジャコウソウやタイム等に含まれており、食品(飲料等)の香料、歯磨き粉やうがい薬等に利用されています。またチモールの精油は抗菌・殺菌作用があり、カビやバクテリアの増殖を抑制したり殺菌するため、食品の腐敗を防ぐ効果や、口内のバクテリアを退治して口の中を爽やかにする効果等が期待できます。
オレガノ(ディクタムナス)の栽培
オレガノ(ディクタムナス)は乾燥に強い植物ですが一方でジメジメとした過湿を苦手にしており、長雨等による浸水は基本的に許容しません。そのため、出来るだけ雨の当たらない場所に植えたり土の排水性を高めておくなどの対策が必要でしょう。その他に関しては夏の暑さに強く、また冬の寒さにも強いため育てやすい多年草です。増やし方は挿し木や自家採種した種を撒く事で増やせます。
オレガノ属の主な種と園芸品種は下のリンクから紹介しています。