プリザーブドフラワーに使える植物８１種類の他、液の種類や作り方等を紹介してます

アジアンタム属

学名:Adiantum
生活形:多年生植物
開花:－
花色:－
葉色:緑・黄・赤
草丈:約１５～５０ｃｍ
草姿:叢生型
主な原種:クジャクシダ／コバホウライシダ／アラゲクジャク 等
用途：カラーリーフ／グランドカバー／枝垂れる植物／プリザーブドフラワー／観葉植物／日陰植物
リンク：種類・育て方・楽天で購入
備考:アジアンタムは種や品種が豊富にあるため形態も様々ですが、一般的には、美しい葉を観賞する目的で栽培されます。葉は羽状に細かくわかれているため、レース模様をみているような上品な雰囲気があり、葉が優雅に広がるため様々な空間をお洒落に彩るリーフとして楽しむことが出来ます。また耐陰性が高いため、屋外のシェードガーデンで楽しんだり、インドアグリーンとして屋内で楽しんだりできる点も魅力の一つとなります。

アジサイ属(ハイドランジア属)

学名:Hydrangea
生活形:落葉低木／落葉ツル性木本
開花:５月～８月※四季咲き品種は５月～１０月
花色:赤・桃・青・紫・緑・白・黒
葉色:緑・黄・赤・桃・紫・白・黒
樹高:約１００～２００ｃｍ
樹形:分枝型・ツル型（付着根）
主な原種:ホンアジサイ／ノリウツギ／ツルアジサイ 等
用途:開花期間長い／カラーリーフ／枝垂れる植物／生垣／ツル植物／切り花／ドライフラワー／プリザーブドフラワー／コニファー／日陰植物
リンク：種類・育て方・楽天で購入
備考:アジサイは種や品種で生活形や形態が変わりますが、一般的には、豪華な花を観賞するために栽培される事が多い植物です。アジサイは種と品種で違いますが直径３０ｃｍに達する巨大な花房をつくる事があります。そのため、遠くから見ても強い存在感があり、見る人を魅了させる豪華さがあります。 また花の色が非常に多様である所も魅力であり、土壌のＰＨを調節する事で青・紫・桃・赤と変化させる事もできます。アジサイの樹形はふつう分枝型でブッシュ状になるため生垣などに利用される事も多いですが、一部の種と品種ではツル型になるため壁面に這わせることも出来ます。花を収穫すれば切り花・フラワーアレンジメントなどに利用する事も出来て、アレンジメントの中では、そのボリューム感からメインの花として存在感を発揮します。

アスチルベ属

学名:astilbe
生活形:多年草
開花:５月～９月
花色:赤・桃・橙・紫・白
葉色:緑・黄・黒
草丈:約３０～９０ｃｍ
草姿:叢生型
主な原種:アレンジー／シネンシス／ヒトツバショウマ 等
用途：カラーリーフ／切り花／ドライフラワー／プリザーブドフラワー／日陰植物
リンク：種類・育て方・楽天で購入
備考:アスチルベは綿菓子を思わせるふわふわとした花が魅力的な植物です。そのため、基本的にお庭の中で花を鑑賞したり、花を収穫して切り花やフラワーアレンジメントとして利用する目的地で栽培されます。アスチルベの草姿は叢生型で地面下にある根茎で緩やかに広がり、地上に茎を何本も伸ばして群生をつくります。地上茎は９０ｃｍ程度まで真っ直ぐ上に伸びて高さを出すため、お庭の中に立体感などを出すこともできるでしょう。また耐陰性もあるため、植物が育ちにくい日陰のお庭を花で彩る事が出来る所も魅力となります。

アストランティア属

学名:Astrantia
生活形:多年草
開花:５月～９月
花色:赤・桃・紫・緑・白
葉色:緑・黄・白
草丈:約６０～９０ｃｍ
草姿:叢生型
主な原種:マヨール／マキシマ
用途：カラーリーフ／グランドカバー／切り花／ドライフラワー／プリザーブドフラワー
リンク：種類・育て方・楽天で購入
備考:アストランティアは、宝飾品を想像させるような美しい花と、楓の葉を思わせる美しい葉が魅力的な植物です。草姿は叢生型で地面下にある根茎で緩やかに広がり、地上に茎を何本も伸ばして群生をつくります。茎は直立茎で垂直に伸び、下部に葉が集まる傾向があります。そのため、地面を覆うように葉が広がって地被植物としての役割を果たし、また上部では葉が殆どなくなるため、花の美しさを際立たせることが出来ます。アストランティアの花は、ブローチを思わせる見た目をしており、中央に集まる小さな花が、光で輝き宝石のように見えることがあります。そのため、お庭で栽培すると高級感あるラグジュアリーな雰囲気を空間に添えることが出来たり、また花を収穫してお部屋に飾れば宝石を見てるような気分にさせてれるでしょう。※アストランティアの切り花は上手な水揚げを行わないと直ぐに茎や花が萎れてしまうため、水揚げを手順通りしっかり行いましょう。

アブラナ属

学名:Brassica
生活形:一年草／多年草
開花:３月～５月
花色:黄
葉色:緑・黄・赤・桃・紫・青・白・黒・灰
草丈:約３０～２００ｃｍ
草姿:直立型・ロゼット型
主な原種:ハボタン／カラシナ／アブラナ 等
用途:カラーリーフ／切り花／種から育てる植物
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備考:アブラナ属は約３０種を含む属であり、形態の異なる様々な種と品種が栽培されていますが、園芸では一般的に美しい葉を鑑賞する目的でハボタン（Brassica oleracea var. acephala f. tricolor）が栽培されています。ハボタンは、冬を代表する植物の一つになり、バラの花を思わせるような優雅な葉姿や、多彩な葉色を鑑賞する目的で栽培されます。ハボタンはコンパクトに成長して、多彩な葉色があるため、寄せ植えに活用されたり、毛氈花壇に活用されており、また茎が長く伸びる品種では切り花にして楽しまれることもあります。

アマランサス属

学名:Amaranthus
生活形:一年草
開花:７月～１０月
花色:赤・黄
葉色:緑・黄・桃・赤・紫・黒
草丈:約３０～２５０ｃｍ
草姿:直立型
主な原種:スギモリケイトウ／ハゲイトウ／ヒモゲイトウ
用途:背が高い花／カラーリーフ／切り花／ドライフラワー／プリザーブドフラワー／種から育てる植物
リンク：種類・育て方・楽天で購入
備考:アマランサスは種や品種で形態が変わる事がありますが、一般的には、美しい花や葉を観賞する目的、または茎・葉・種子を食用として利用する目的で栽培される植物です。例えば、ハゲイトウは夏の終わり頃から葉の色が緑色・紫色・黄色・赤色・桃色といった鮮やかな色に変化するため、カラフルなカラーリーフとして楽しめます。一方でスギモリケイトウやヒモゲイトウなどは花をメインに楽しまれる事が多く、花を収穫してフラワーアレンジメントなどでも楽しむことができます。

アリッサム属

学名:Lobularia
同義語:Alyssum
生活形:多年草
開花:周年※一般的な開花は３月～６月・９月～１１月になる
花色:赤・桃・橙・黄・紫・白
葉色:緑・黄・白
草丈:約５～３０ｃｍ
草姿:匍匐型
主な原種:
用途:開花期間長い／カラーリーフ／グランドカバー／枝垂れる植物／香りが良い／プリザーブドフラワー／種から育てる植物／ロックガーデン
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備考:アリッサムは草姿が匍匐型になり、茎が地面を覆うように横に広がったり下垂したりします。そのため、花壇やロックガーデンなどで地被植物として利用されたり、また植木鉢などに植えてハンギング仕立てにして鑑賞されたりします。開花は周年咲く能力がありますが、一般的には３月～６月と９月～１１月が見頃です。花は非常に多花性で、株を覆うように高密度に咲くため、開花期は美しい花絨毯となり、お庭や斜面などの広い面積をアリッサムで埋めることが出来れば美しい景観をつくることもできます。また花は甘い香りがあるため、アリッサムの花に囲まれると、心地よい香りで心が満たされます。アリッサムの葉は、基本的に緑色ですが、いくつかの品種は葉の中に班がはいります。そのため、品種を選べばカラーリーフとして楽しむことも可能です。

アンスリウム属

学名:Anthurium
生活形:多年草
開花:周年※一般的な開花は５月～１０月
花色:赤・桃・黄・紫・緑・黒・白
葉色:緑・黄・白・赤・赤茶
草丈:約３０～４０ｃｍ
草姿:叢生型・ロゼット型
主な原種:アンドレアナム／セリゼリアナム／クラリネルビウム
用途:開花期間長い／カラーリーフ／切り花／プリザーブドフラワー／観葉植物／日陰植物
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備考:アンスリウムは属の中に約１５００種があり、花の形や葉の形などの形態の異なる種や品種が様々あります。園芸では、美しい花を鑑賞目的とするフラミンゴ系と、葉を鑑賞目的とするベルベットリーフアンスリウム系に大きく分けることが出来ますが、一般的に栽培されているのは殆どが写真にあるような美しい花（苞）をもってるフラミンゴ系です。フラミンゴフラワー系の花（苞）は宝飾品を見てるような強い光沢と反射があるため、その花をお部屋などにインテリアとして飾るとラグジュアリーな空間へと雰囲気を変えます。また適切な環境下では開花は周年あるため、花を長く楽しみたい人にも好まれており、開花した花は収穫して切り花に出来る所も魅力です。一方で、ベルベットリーフアンスリウム系はその名前の通りベルベットを見てるような高級感ある葉が魅力的な植物になり、フラミンゴ系と比べると人気は劣りますが人々を魅了する植物となるでしょう。耐陰性が高いため、温暖な地域では屋外のシェードガーデンで楽しまれる事もありますが、基本的に寒さに弱いためインドアグリーンとして屋内で楽しまれる事が多い植物です。

イベリス属

学名:Iberis
生活形:多年草
開花:３月～６月
花色:白・桃
葉色:緑
草丈:１０～１５ｃｍ
草姿:匍匐型・叢生型
主な原種:トキワマガリバナ／アマラ／ウンベラータ 等
用途:グランドカバー／枝垂れる植物／プリザーブドフラワー／ロックガーデン
リンク：種類・育て方・楽天で購入
備考:イベリスは種や品種で形態が変わる事がありますが、一般的には、草姿が匍匐型で地面を覆うように茎が横に広がったり下垂したりする種や品種が栽培されています。そのため、花壇やロックガーデンなどで地被植物として利用されたり、また植木鉢などに植えてハンギング仕立てにして鑑賞されたりする事が多いです。花は非常に多花性で、開花期には地面を覆うように花が咲いて美しい花絨毯を作るため、広範に植え付けをする事で景観として際立たせることも出来ます。

エキノプス属（ヒゴタイ属）

学名:Echinops
生活形:多年草
開花:６月～９月
花色:青・紫・白
葉色:緑
草丈:約６０～１２０ｃｍ
草姿:分枝型
主な原種:ルリタマアザミ／バンナチカス／ヒゴタイ
用途:背が高い花／切り花／ドライフラワー／プリザーブドフラワー／種から育てる植物
リンク：種類・育て方・楽天で購入
備考:エキノプスは植物の世界では珍しい青色の、綺麗な球形の花を咲かせる事で知られる植物です。開花した花は、そのまま植物上で楽しまれる他、収穫して切り花やフラワーアレンジメントなどに利用されることもあります。

エリンジウム属

学名:Eryngium
生活形:多年草
開花:６月～８月
花色:緑・黄・青・紫・白
葉色:緑・黄・白
草丈:約３０～１００ｃｍ
草姿:分枝型
主な原種:マツカサアザミ／ザベリー／ギガンテウム 等
用途:カラーリーフ／背が高い花／切り花／ドライフラワー／プリザーブドフラワー／種から育てる植物
リンク：種類・育て方・楽天で購入
備考:エリンジウムは、ヨーロッパの貴族が首元に巻いていた襞襟を想像させるような、お洒落な花を咲かせる植物です。開花した花は、そのまま植物上で楽しまれる他、収穫して切り花やフラワーアレンジメントなどに利用されることもあります。

オキシペタラム属

学名:Oxypetalum
生活形:多年草／亜低木
開花:５月～１０月
花色:青・桃・白
葉色:緑・白緑
草丈:約５０～１００ｃｍ
草姿:ツル型（スクランブリングシュラブ）・直立型
主な原種:カエルレウム 等
用途:開花期間長い／ツル植物／切り花／プリザーブドフラワー
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備考:オキシペタラムは、種や品種で形態に差異が見られる事があり、幾つかの種と品種が園芸でも親しまれています。特に、オキシペタラム・カエルレウムは花や葉がフェルト生地のように柔らかで、パステル調の柔らかな色合いをしており、ふわふわとしたメルヘンチックな印象を感じさせるため、かわいい植物として人気です。草姿はツル型または直立型になり、茎はやや柔軟なため、支えにする他物がない場合は成長するに従い湾曲しながら倒れる傾向があります。そのため、ツル植物として誘引して育てられることもあります。また花はそのままお庭で楽しむことも出来ますが、収穫すれば切り花やフラワーアレンジメントの花材としてお部屋などで楽しむ事も可能です。※切り花として利用する場合は切り口から出てくる白色の樹液に触れないようにして、また樹液を洗い流して切り口を塞がないように工夫する事が大切になります。

オトギリソウ属

学名:Hypericum
生活形:半常緑低木
開花:５月～７月
果期:６月～９月
花色:黄
葉色:緑
樹高:約３０～１５０ｃｍ
樹形:叢生型・匍匐型
主な原種:キンシバイ／セイヨウキンシバイ／イノドルム
用途:グランドカバー／生垣／切り花
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備考:オトギリソウは種や品種で形態に差異がありますが、園芸では一般的に鮮やかな黄花や、花後に見られる可愛らしい果実を鑑賞する目的地で栽培されています。樹形はオトギリソウの中の種で差異があり、叢生型または匍匐型になります。叢生型の種では、細い側枝が多くブッシュになるため自然風の生垣に利用されることがあります。また匍匐型の種であれば、地被植物として利用されます。花後にできる果実は枝物として収穫して、切り花またはフラワーアレンジメントの素材として利用できます。

ガーベラ属

学名:Gerbera
生活形:多年草
開花:周年※一般的な開花時期な４月～１１月になる
花色:赤・桃・橙・黄・白
葉色:緑
草丈:約１５～７５ｃｍ
草姿:ロゼット型
主な原種:ヤメソニー 等
用途:開花期間長い／切り花／プリザーブドフラワー
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備考:ガーベラは、地際でロゼットを形成しながら、開花期に花茎を垂直に長く伸ばして、大きな花を咲かせる事で知られている植物です。草姿はロゼット型で、株はロゼットを形成しながら、根茎を短く伸ばして別の株をつくり叢生します。理想的な環境では周年開花し、一般的には４月～１１月頃に花を咲かせます。花はサイズが約７～１２ｃｍと大きいため、一つ一つの花の魅力をじっくりと鑑賞しやすく、花の形は一重咲き・半八重咲き・八重咲きと多様で色も多彩にあるため、豊富な選択肢の中から好みの品種が選べるという点も大きな魅力の一つと言えるでしょう。また開花した花は、切り花やフラワーアレンジメントなど幅広く活用出来る所も魅力となります。

カエデ属

学名:Acer
生活形:落葉高木
開花:４月～５月
花色:緑・黄・紫
葉色:緑・赤・橙・黄
樹形:
樹高:約４００～１５００ｃｍ
主な原種:イロハモミジ／ハウチワカエデ
用途:カラーリーフ／プリザーブドフラワー／日陰植物
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備考:カエデは属の中に約１５８種があり種や品種で形態に差異がありますが、園芸では一般的に掌を思わせる美しい葉と、秋の紅葉を鑑賞する目的地で栽培されています。

カスミソウ属

学名:Gypsophila
生活形:一年草・多年草
開花:５月～８月
花色:赤・桃・白
葉色:緑
草丈:約２０～１２０ｃｍ
草姿:分枝型
主な原種:エレガンス／宿根カスミソウ／ヌカイトナデシコ 等
用途:グランドカバー／切り花／ドライフラワー／プリザーブドフラワー／種から育てる植物
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備考:カスミソウは種や品種により形態に差異が見られますが、一般的には、直径数ミリの小さな花がふんわりと疎らに集まって咲く、ボリュームのよい花姿が魅力の植物となります。茎は細く華奢で、花序の中には葉がなくて小さな苞しかつかないため花の姿が際立ちます。また茎の節間が長くて花どうしが離れて咲くため、花姿はボリューム感がありながら、空気を含んだような柔らかな見た目をしています。そのため、開花期には霞を見てるような幻想的な雰囲気を添える事ができます。また花は収穫すれば様々な用途に使えます。例えば、切り花やドライフラワーとして利用したり、花を様々な色に着色してプリザーブドフラワーとして楽しんだり、フラワーアレンジメントにして主役の花材を引き立てる名脇役として働かせたり、結婚式のブーケに利用されたりします。

キク属

学名:Chrysanthemum
生活形:多年草
開花:１０月～１１月
開花(夏菊):５月～６月／７月～８月
開花(寒菊):１２月～２月
開花(二度咲き菊):６月・１０月
花色:赤・桃・橙・黄・紫・緑・白
葉色:緑
草丈:約２０～１００ｃｍ
草姿:直立型・分枝型
主な原種:イエギク／ノジギク 等
用途:枝垂れる植物／切り花／プリザーブドフラワー／種から育てる植物
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備考:キクは日本で古くから栽培されており、特に江戸時代では盛んに品種改良が行われて地域特有の古典菊が多数生み出されました。また海外に渡ったキクも独自の発展を遂げており日本では洋菊として親しまれています。草姿は一般的に直立型ですが分枝型になる事もあり、また栽培中は摘芯で分枝を促して様々な形に仕立てられることもあります。キクの花は一般的に秋に開花します。ただし、品種改良が進んだことで夏頃に花が咲く「夏菊」や冬に咲く「冬菊」や初夏と秋に花を咲かせる「二度咲き菊」などもあります。そのため、それぞれの菊を準備して育てる事で一年を通してキクの花を楽しむことも出来ます。キクは花のサイズ・形・色が非常に多様にあります。そのため豊富な選択肢の中から好みの品種が選びたのしむことができます。また開花した花はそのままお庭で楽しむことも出来ますが、収穫すれば切り花としてお部屋に飾る事もできます。キクの切り花はエチレンに強い耐性があり、花持ちがよいため、エチレンの含まれる線香の煙が漂う仏花としての人気が高いです。

キャットテール（アカリファ属）

学名:Acalypha
生活形:多年草
開花:周年
花色:赤
葉色:緑・黄・白
草丈:約１０～３０ｃｍ
草姿:匍匐型
主な原種:レプタンス／ベニヒモノキ
用途:開花期間長い／カラーリーフ／グランドカバー／枝垂れる植物／ドライフラワー／プリザーブドフラワー
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備考:キャットテールは、猫の尻尾を思わせる可愛い花を咲かせる事で知られている植物です。開花期間はほぼ周年で、花穂が萎れ枯れるまでの期間も長いため、花を長く楽しみたい人などにおすすめの植物です。花には花弁がなく赤色の雄蕊が突出していて、花が穂状に連なります。そのため、花穂の中にある雄蕊が猫のしっぽの様なふさふさとした柔らかな外観と質感を生み出して愛らしい雰囲気をつくります。また葉の色はふつう緑色ですが、いくつかの品種では白色（クリーム色）の斑がはいります。そのため、品種を選べば明るさや柔らかさを感じさせるカラーリーフとして楽しむこともできる点も魅力です。草姿は匍匐型または半匍匐型になり、地面を覆うように広がります。そのため、温暖な地域では地被植物として利用される事があります。また植木鉢などに植えて育てればハンギング仕立てになり茎葉が下垂する優雅な姿も鑑賞できるでしょう。

クリスマスローズ（ヘレボロス属）

学名:Helleborus
生活形:多年草
開花(ハイブリッド):２月～４月
開花(ニゲル):１２月～２月
花色:桃・橙・黄・緑・白・黒
葉色:緑・黄・白
草丈:約３０～４５ｃｍ
草姿:叢生型
主な原種:ニゲル／レンテンローズ／オドルス 等
用途:カラーリーフ／グランドカバー／切り花／ドライフラワー／香りが良い／日陰植物／ロックガーデン
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備考:クリスマスローズ（ヘレボロス）は、薔薇のような豪華な花姿と、俯きながら咲く可憐な花姿が、気品を感じさせる魅力的な植物です。草姿は叢生型で、地際から複数の葉や茎（花茎）が伸びます。葉はロゼットを形成するように地面を広がるため、地被植物となり、また葉の形状は掌状に分裂してるため、お洒落な印象を与えるファンシーリーフとして楽しめます。さらに、葉の色はふつう緑色ですが、品種を選べば葉の中に黄色・白色の斑が入るものもあるため、カラーリーフとして楽しむ事も可能です。開花期はニゲル種では１２月～２月、ハイブリッド種は２月～４月になります。花はサイズが約５～１０ｃｍ、花の形や色は非常に多様です。花の形や色の好みは人それぞれ違いはありますが、やはりレア度の超多弁の八重咲き品種などの人気がたかいようです。開花した花はお庭の中でそのまま楽しむことも出来ますが、花を収穫すれば切り花としてお部屋に飾る事もできます。切り花として利用する場合は、茎が硬くてしっかりしているものを選ぶと切り花として１４日程度の日持ちがあるでしょう。また基本的に耐陰性が高い植物になるため、日陰の庭で活用される数少ない植物の一つにもなります。

クレマチス属

学名:Clematis
生活形:多年草
開花:５月～６月※１０月まで返り咲きすることもある
花色:赤・桃・紫・青・黄・緑・白・黒
葉色:緑
草丈:
草姿:ツル型（巻きひげ）・叢生型
主な原種:ヴィオルナ／モンタナ 等
用途:開花期間長い／ツル植物／香りが良い／プリザーブドフラワー
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備考:クレマチスは属の中に約３９６種を含んでおり、種や品種で形態に差異がありますが、その形態の異なる様々な種と品種が目的に合わせて栽培されています。

クレマチスの種または系統の種類

• パテンス系(早咲き大輪系)：草姿はツル型、他物に巻きツルを絡めて支えにしながら上に成長します。開花期は５月から６月にあり、１０月まで返り咲きすることがあります。花のサイズは２０ｃｍに達することがあり、花の形・色ともに多様です。
• ヴィオルナ：草姿はツル型、他物に巻きツルを絡めて支えにしながら上に成長します。開花期は５月から６月にあり、１０月まで返り咲きすることがあります。花の形はツボ形をしていてぷっくりと膨らむ可愛い外観をしています。
• モンタナ：草姿はツル型、ツルは長さ１２００ｃｍに伸びる事もあり圧倒的な被覆力があります。開花期は４月～５月、株を覆うように花が咲き誇るため視界を遮るような圧倒的な景観となる。
• その他：この他にもインテグリフォリアやタングチカ等の多数のクレマチスが栽培されています。詳しくは種類のリンクから飛んでご覧下さい。

クローバー（トリフォリウム属）

学名:Trifolium
生活形:多年草
開花:４月～６月
花色:赤・桃・白
葉色:緑・赤・桃・紫・黒・灰・白
草丈:約５～１５ｃｍ（シロツメクサ）
草姿:匍匐型・叢生型
主な原種:シロツメクサ／ストロベリーキャンドル／ルーベンス 等
用途:カラーリーフ／グランドカバー／種から育てる植物／ドライフラワー／プリザーブドフラワー
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備考:クローバーは属の中に約２９９種を含んでおり、種や品種で形態に差異がありますが、その形態の異なる様々な種と品種が目的に合わせて栽培されています。園芸では、特にシロツメクサが人気で、よく栽培されています。シロツメクサは草姿が匍匐型になり、地上茎は匍匐茎のみで地面を這うように広がります。そのため、草丈の低い絨毯のような外観になりやすく、人通りの多い場所を含めて様々な場所の地被植物として重宝されます。葉を構成する小葉は３枚または４枚以上ある事もあり、小葉が４枚あるシロツメクサは「四葉のクローバー」とも呼ばれていて幸運を呼ぶ葉になるため、見付けたら収穫してお守りにされる事も多いようです。さらに園芸品種が豊富で、葉の色が緑・赤・桃・紫・黒・灰・白と多彩にあります。そのため、好みに合わせて桃色の葉で可愛らしいクローバー絨毯を作ったり、紫色の葉でエレガントな雰囲気を出すクローバー絨毯を作ったり出来るところも魅力の一つとなるでしょう。

ケイトウ属（セロシア属）

学名:Celosia
生活形:一年草
開花:６月～１１月
花色:赤・桃・橙・黄・紫・緑・白
葉色:緑・暗紫・赤紫
草丈:約３０～１００ｃｍ
草姿:直立型
主な原種:ノゲイトウ 等
用途:開花期間長い／カラーリーフ／グランドカバー／背が高い花／切り花／ドライフラワー／プリザーブドフラワー／種から育てる植物
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備考:ケイトウは属の中に約４６種を含んでおり、種や品種で形態に差異がありますが、一般的に園芸ではケイトウ(Celosia argentea)と、その変種と品種が栽培されています。開花期は種まきの時期で左右されますが、一般的に６月～１１月の範囲で長く咲きます。花の形にはトサカケイトウ、フサゲイトウ、ヤリゲイトウの３パターンがある。例えば、トサカケイトウは花の形状が扇状または脳状になって細かく波打っており、花房がしっかりとしているため切り花やアレンジメントで重宝される。またフサゲイトウは花房の形がふさふさとした羽毛状で、炎が燃え上がるようにも見えるためボリューム感のある豪華な花姿をしている。そして、ヤリゲイトウは非常に多花性で次々と槍形の花を咲かせます。また開花した花は、切り花の他、ドライフラワーやフラワーアレンジメントなど様々な用途で利用されておりケイトウは人気の高い植物になります。

ジニア属

学名:Zinnia
生活形:一年草
開花:５月～１１月
花色:赤・桃・黄・橙・紫・緑・白
葉色:緑
草丈:約５０～１００ｃｍ
草姿:直立型・分枝型・匍匐型
主な原種:エレガンス
用途:開花期間長い／グランドカバー／切り花／ドライフラワー／プリザーブドフラワー／香りが良い／種から育てる植物
リンク：種類・育て方・楽天で購入
備考:ジニアは、種からの苗の増やしやすさ、栽培のしやすさ、開花期間の長さ、花の形・色の多様さ、切り花やドライフラワーなどの用途の多さ等から、安定して高い人気を誇る植物です。草姿は直立型・分枝型・匍匐型などがあり、種や品種により形態がかわります。そのため、栽培する時は花壇の中で高さを出したい時や切り花を取りたい時は直立型や分枝型を選び、また地被植物として利用したい時は匍匐型を選ぶと良いでしょう。花の形は一重咲き・半八重咲き・八重咲き・ダリア咲き・ポンポン咲き・カクタス咲き・アネモネ咲き・ビーハイブ咲きと非常に多様です。さらに花の色も赤・桃・黄・橙・紫・緑・白と多彩なため、自分好みの品種がきっと見つかるでしょう。また開花した花はお庭の中でそのまま楽しむことも出来ますが、花は次々とよく咲くため収穫して切り花としてお部屋に飾ることも出来ます。さらに、ドライフラワーやプリザーブドフラワーにも出来るため、挑戦してみるのもよいかもしれませんね。ドライフラワーやプリザーブドフラワーの作り方は用途の所にあるリンクで紹介しているのでそちらも参考にしてみてください。

ジャスミン属

学名:Jasminum
生活形:落葉ツル性木本／常緑ツル性木本
開花:５月～１０月※一般的な開花は３月～５月にある（ソケイ）
花色:白・桃・黄
葉色:緑・黄・白
樹高:約４００～８００ｃｍ
樹形:ツル型（巻き付き茎）
主な原種:ソケイ／ハゴロモジャスミン／マツリカ 等
用途:開花期間長い／カラーリーフ／ツル植物／香りが良い／プリザーブドフラワー
リンク：種類・育て方・楽天で購入
備考:ジャスミンは、花の香りが非常に強いことから三大フローラルの一つとして数えられている植物です。樹形はツル型、他物に自らの茎を絡めさせて支えを得ながら上に成長します。そのため、一般的にトレリスやアーチなどの誘引資材に誘引して栽培されます。開花期間はジャスミン属の種で差異があり、例えばソケイであれば開花期が５月～１０月、一般的に３月～５月頃に開花します。花は多花性で枝を覆うように咲き誇るため、ジャスミンの枝で広範を覆っておけば美しい景観が見られます。また開花すると数メートル先まで官能的で蜂蜜を思わせるような強烈な香りを漂わせるため、香りの花として楽しむのもよいでしょう。例えば、ガーデンファニチャーやガゼボなどの傍にジャスミンを植栽しておけば、休憩しながら香りを楽しめます。またいくつかの品種では、葉の色が緑色の他、黄色や白色もあるため、カラーリーフとしてたのしむ事も可能です。

シロタエギク（ヤコバエア属）

学名:Jacobaea
生活形:多年草
開花:５月～７月
花色:黄・白
葉色:緑・白
草丈:約５０～１００ｃｍ
草姿:偽ロゼット型・叢生型
主な原種:シロタエギク 等
用途:カラーリーフ／ドライフラワー／種から育てる植物／ロックガーデン
リンク：種類・育て方・楽天で購入
備考:シロタエギクは、茎や葉にビロード状の白色の毛が密に生えるため株全体が白色の外観を呈しており、羽状に分裂する葉は裂片に丸みがあるため、レース模様のような繊細さと可愛らしさを兼ね備える植物となります。そのため、園芸ではシルバーリーフを楽しむ目的で栽培されており、お庭で栽培することで上品でエレガントな雰囲気を添えることが出来ます。主な用途としては、乾燥や栄養の乏しい環境に強いためロックガーデンで利用されたり、また矮性品種では、他の植物と組み合わせて寄せ植え素材として利用されたり、花壇の縁どりなどに利用されたりします。

スカビオサ属（マツムシソウ属）

学名:Scabiosa
生活形:多年草
開花:４月～９月（コルムバリア）
花色:赤・桃・黄・紫・青・白・黒
葉色:緑
草丈:約２０～１００ｃｍ
草姿:叢生型
主な原種:コーカシカ／アトロプルプレア／コルムバリア 等
用途:開花期間長い／切り花／ドライフラワー／プリザーブドフラワー／種から育てる植物
リンク：種類・育て方・楽天で購入
備考:スカビオサは、バルーンやドレスのフリルを想像させるような、可愛らしさと優雅さを兼ね備える花姿が特徴の植物です。草姿は叢生型で、基部が木質化して台木状になる傾向があり、茎が何本も伸びます。花序は頭花で舌状花と筒状花で構成されており、花序の外側にある舌状花がフリルドレスのような優雅な雰囲気を添え、花序の中央部にある筒状花がバルーンのような丸く可愛らしい雰囲気を添えています。花の色は赤・桃・黄・紫・青・白・黒と非常に多彩で好みで品種を選んだり出来ます。そのため、お庭に可愛らしい雰囲気を添えたい場合は桃花を選んだり、心を落ち着けてヒーリング効果を出したい場合は青花を選んでみるのも良いかもしれません。また開花した花はお庭の中でそのまま楽しむことも出来ますが、花は次々とよく咲くため収穫して切り花としてお部屋に飾ることも出来ます。またスカビオサ属は種や品種で生活形や形態が変わることがあります。詳しくは種類のリンクの先でも紹介してるため是非ご覧下さい。

スグリ属

学名:Ribes
生活形:落葉低木
開花:２月～４月
花色:赤・桃・白
葉色:緑
樹高:約１００～４００ｃｍ
樹形:叢生型
主な原種:フサスグリ／ハナスグリ
用途:生垣
リンク：種類・育て方・楽天で購入
備考:スグリ属は約１９３種を含む多様な属であり、花を鑑賞する目的で栽培されたり、果実を収穫して食用に利用する目的で栽培されている植物です。例えば、フサスグリ(Ribes rubrum)はイクラの卵を思わせる光沢のある果実を鑑賞して楽しんだり、収穫して生食やジャムに加工して食べたりする目的で栽培されています。一方で、ハナスグリ(Ribes sanguineum)は主に花を鑑賞する目的で栽培されています。個々の花は大きめで穂状に連なり咲くためボリューム感があり豪華な花姿となり、垂れ下がりながら開花します。また花の色が赤・桃・白とあるため、お庭の雰囲気に合わせて花色が選べる所も魅力です。この他にも、スグリ属には多様な種と品種があります。詳しくは種類のリンクの先でも紹介してるため是非ご覧下さい。

スズラン属

学名:Convallaria
生活形:多年草
開花:４月～５月
花色:白・桃
葉色:緑
草丈:約１５～３０ｃｍ
草姿:叢生型
主な原種:スズラン／ドイツスズラン／ロゼア
用途:切り花／香りが良い／ドライフラワー／プリザーブドフラワー／日陰植物
リンク：種類・育て方・楽天で購入
備考:スズランは、ぷっくりと膨らんだ可愛らしい花を穂状に連ねて下向きに咲かせる花姿をしています。そのため、可愛らしさの中に可憐さを感じさせる花姿が楽しめる植物です。また花には若草のような甘く繊細な香りがある事から、バラやジャスミンと並び三大フローラルの一つとして数えられており、芳香を楽しむ目的でも栽培されることがあります。さらに開花した花を収穫して切り花にすれば、お部屋の中でもスズランの心地よい香りが楽しめるでしょう。ただし、栽培する際にはスズランの有毒性に注意する必要がありません。基本的に全草が有毒であり、スズランを挿した花瓶の水も毒で汚染されます。間違えて摂取すると嘔吐・頭痛・目眩・血圧低下・心臓麻痺などを引き起こす可能性があり、最悪の場合は死に至ります。そのため、小さな子供やペットのいる家庭ではスズランの扱いに注意が必要になるでしょう。

スターチス（リモニウム属）

学名:Limonium
旧属名:Statice
生活形:多年草
開花:５月～７月
花色:青・紫・桃・黄・白
葉色:緑
草丈:約３０～７０ｃｍ
草姿:ロゼット型 等
主な原種:ハナハマサジ／ラティフォリウム
用途:切り花／ドライフラワー／プリザーブドフラワー／種から育てる植物
リンク：種類・育て方・楽天で購入
備考:旧スターチス（リモニウム属）は約６０５種を含む多様な属であり、種や品種で形態に差異がありますが、一般的にはスターチス(Limonium sinuatum)が広く栽培されています。スターチスは切り花やドライフラワーにした時に日持ちが抜群によいため、花材にする目的で栽培されることが多い植物です。花を構成する花被片は萼片が最も華やかで長持ちするため、鑑賞価値が高く、色も青・紫・桃・黄・白と多様です。一方で、花弁は萼片に隠れるように開花して散るのも早いため、あまり鑑賞価値はありません。また葉が基部に集まり、茎葉がないため、茎のシルエットが際立ち、また花の美しさが強調される所も魅力の一つとなります。

スモークツリー（ハグマノキ属）

学名:Cotinus
生活形:落葉低木
開花:５月～８月
花色:赤・桃・紫・黄・白
葉色:緑・赤・黄・橙・紫・黒
樹高:約２００～７００ｃｍ
樹形:直立型（単幹）・分枝型・叢生型（株立ち）
主な原種:
用途:開花期間長い／カラーリーフ／切り花／ドライフラワー／プリザーブドフラワー
リンク：種類・育て方・楽天で購入
備考:スモークツリーは名前が示すとおり、開花期に見られる花姿がまるでモクモクと漂う煙を想像させるような植物です。樹形は直立型（単幹）・分枝型・叢生型（株立ち）になり、剪定や萌芽更新などの仕立て方で変化します。開花期は晩春から晩夏になり、雌株の花の結実しなかった雌蕊が長く伸びることでスモーク状の花姿になります。そのため、雄株の花は雌株のようにスモーク状にはなりません。巨大でふわふわとした柔らかな見た目をした花房は多花性で、視界を覆うように咲き誇るため幻想的な雰囲気をお庭の中に添えることができるでしょう。また開花後の花は収穫して切り花やアレンジメントに利用することもできます。またこの他に、葉の色が品種により赤・黄・橙・紫・黒をしてることがあります。そのため、これらの品種を選ぶことでカラーリーフとして利用する事もできます。

センニチコウ属

学名:Gomphrena
生活形:一年草／多年草
開花:５月～１１月
花色:紫・桃・赤・橙・白・黄
葉色:緑
草丈:約３０～１２０ｃｍ
草姿:分枝型
主な原種:センニチコウ／プルケラ／キバナセンニチコウ
用途:開花期間長い／グランドカバー／枝垂れる植物／切り花／ドライフラワー／プリザーブドフラワー／種から育てる植物
リンク：種類・育て方・楽天で購入
備考:センニチコウは、種からの苗の増やしやすさ、栽培のしやすさ、開花期間の長さ、花の見た目の可愛らしさ、花もちの良さ、切り花やドライフラワーなどの用途の多さ等から、非常に高い人気を誇る植物です。代表的な種には、センニチコウ(Gomphrena globosa)やキバナセンニチコウ(Gomphrena haageana)があり、最近では多年草タイプのゴンフレナ・プルケラ(Gomphrena pulchella)の人気が高まっています。草丈は約３０～１２０ｃｍ、草姿は分枝型または一部の品種は匍匐型（ちなつ・シリーズ）になります。そのため、矮性品種は花壇の縁どりや寄せ植え素材に利用したり、高性品種は花壇の中で立体感やボリューム感を出したり、匍匐型であれば地被植物として利用するのも面白いかもしれませんね。開花期間は春から晩秋と非常に長いため、植え替えなどをせずに、手軽にお庭を長く彩っていたい人に大変好まれています。また個々の花もちも抜群にいいため、気づけば古い花を隠すように次の花が咲いていて、花がら摘みをしなくてもよかったりします。花序は頭花で、集散状に次々と分枝を繰り返して沢山の花を咲かせます。頭花の形は種により差異がありますが、基本的には綺麗な球形をしているため、棒付きのキャンディを見てるような可愛らしい印象を感じさせます。花の色は紫・桃・赤・橙・白・黄と非常に多様なため好みに合わせて品種を選ぶとよいでしょう。例えば、お庭の雰囲気を可愛らしく彩りたい場合は桃色の品種を選んだり、貴族のお庭のような高貴な雰囲気で彩りたい場合は紫色を選んだりする事ができます。また開花した花はお庭の中でそのまま楽しむことも出来ますが、花は次々とよく咲くため収穫して切り花としてお部屋に飾ることも出来ます。さらに、ドライフラワーやプリザーブドフラワーにも出来るため、挑戦してみるのもよいかもしれませんね。ドライフラワーやプリザーブドフラワーの作り方は用途の所にあるリンクで紹介しているのでそちらも参考にしてみてください。

ダリア属

学名:Dahlia
生活形:多年草
開花:４月～１１月※夏場は休む傾向がある
花色:赤・桃・橙・黄・紫・白・黒
葉色:緑
草丈:約３０～２４０ｃｍ
草姿:叢生型
主な原種:皇帝ダリア 等
用途:開花期間長い／カラーリーフ／背が高い花／切り花／ドライフラワー／プリザーブドフラワー／球根植物／種から育てる植物
リンク：種類・育て方・楽天で購入
備考:ダリアは品種改良が進んでいて園芸品種が非常に豊富にあります。そのため、花のサイズ・形・色が多種多様にあり、また草丈の高さでも細かく品種が分類されている植物です。草姿は叢生型で、地中にある塊根のクラウンから複数の茎を地上にだします。草丈は矮性（５０ｃｍ以下）から極高性（１５０ｃｍ以上）に分類されており好みで品種が選べます。一般的な傾向としては矮性品種は分枝が多いため花のサイズが小さめで花数が多くなり開花期間が長くなる傾向があり、花壇などで楽しむのに最適です。一方で高性品種は分枝がやや劣り花数が少ないですが、花のサイズが大きくなり、小さな花壇においては大きくなりすぎて持て余す事もありますが、高さ立体感を演出したり、切り花として利用されることが多いです。開花期は４月～１１月で夏場は休む傾向にあり、分枝が多い品種ほど長く咲く傾向があります。花のサイズは極小輪（５ｃｍ前後）から超巨大輪（３０ｃｍ以上）まであり、非常に多様です。ダリアは花のサイズで仕立て方もかわるため、育て方もよければ上のリンクからご活用ください。また花の色も赤・桃・橙・黄・紫・白・黒と非常に多彩で好みで品種を選んだり出来ます。例えば、お庭に可愛らしい雰囲気を添えたい場合は桃色の花を選んだり、植物の花色では珍しい色を楽しみたい場合は黒色の花を選んでみるのも良いかもしれません。種類のリンク先では２４１種のダリアを花の形で１６種類に分類して紹介してます。よければご活用下さい。

チガヤ属

学名:Imperata
生活形:多年草
開花:５月～６月※秋に咲く事もある
花色:赤・白
葉色:緑・赤・黄
草丈:約３０～１５０ｃｍ
草姿:叢生型
主な原種:チガヤ 等
用途:カラーリーフ／ドライフラワー／プリザーブドフラワー
リンク：種類・育て方・楽天で購入
備考:チガヤは種や品種で形態に差異が見られる事がありますが、一般的に園芸では、線形の細長い葉が叢生して並ぶ優雅な葉姿や美しい葉色を鑑賞する目的、ふわふわした綿のような花をフラワーアレンジメントに利用する目的などで栽培されています。草姿は叢生型で、地面下にある根茎が成長に伴い広がりながら、沢山の葉が垂直または外側に放射状に広がります。そのため、優雅さを感じさせる葉姿を鑑賞する目的で栽培されます。また葉の色が緑・黄・赤とあるため、品種を選べばカラーリーフとして楽しめます。花はイネ科で見られる小穂が円錐状に並んでボリューム感のある花姿となり、絹糸状の毛が密生して絡み合うことで綿のようなふわふわした外観となります。 開花した花はお庭の中でそのまま楽しむことも出来ますが、収穫してドライフラワーにしたりプリザーブドフラワーとしてアレンジメントで楽しむことも可能です。

チューリップ属

学名:Tulipa
生活形:多年草
開花:３月～５月
花色:赤・桃・橙・黄・紫・緑・白・黒
葉色:緑
草丈:約１０～７０ｃｍ
草姿:叢生型
主な原種:
用途:切り花／球根植物／プリザーブドフラワー
リンク：種類・育て方・楽天で購入
備考:チューリップは、水を注ぐコップを想像させるような可愛らしい花を咲かせるユニークな植物です。草姿は叢生型で、地中にある鱗茎が成長に伴い増えながら群生をつくります。葉の形は楕円形で縁部分がフリル状に波打つ傾向があり、肉厚でぽっちゃりとした雰囲気を与え、茎を抱くようについています。そのため、チューリップの葉は可愛らしさを感じさせます。開花は春頃、花序は単頂花序、つまり茎の先端に一個だけ花を咲かせます。花は品種改良が進んでいて、一重咲き・八重咲き・ユリ咲き・フリンジ咲き・パーロット咲きなどの様々な花形があり、また花の色も多様です。そのため、好みに合わせて品種を選ぶ事ができます。チューリップの原種や品種等に関しては種類のリンクの先で詳しく紹介しているため、よければ参考にしてみてください。

デルフィニウム属

学名:Delphinium
生活形:多年草
開花:４月～６月
花色:桃・青・紫・白
葉色:緑
草丈:約１００～２００ｃｍ
草姿:叢生型
主な原種:エラータム／ベラドンナ／シネンセ 等
用途:背が高い花／切り花／種から育てる植物
リンク：種類・育て方・楽天で購入
備考:デルフィニウムは、一般的に垂直に長く伸びる豪華な花穂を鑑賞する目的で栽培される植物です。草姿は叢生型で、高さ約１００～２００ｃｍに成長します。そのため、庭園の中でもよく目立ち、形態の異なる植物を組み合わせて植栽することで、高さと立体感を演出することができるでしょう。開花は４月～６月頃、大輪の花が穂状に高密度に連なり咲くため、非常に豪華な花姿となります。 花の色は桃・青・紫・白と多彩で好みで品種を選ぶことが出来ますが、デルフィニウムで最も美しい色は青色と言われています。青色は植物の世界では珍しい色になり、また心を沈める鎮静効果があるため、ブルーガーデンやヒーリングガーデンなどを作る際に取り入れるのも良いかもしれませんね。また開花した花を収穫して切り花としてお部屋に飾ると、非常に豪華な雰囲気を添えるインテリアとして働くでしょう。

ナンテン属

学名:Nandina
生活形:常緑低木
開花:５月～７月
花色:白
葉色:緑・赤・桃・橙・黄・白
樹高:１００～３００ｃｍ
樹形:叢生型
主な原種:ナンテン
用途:カラーリーフ／生垣／切り花／ドライフラワー／プリザーブドフラワー
リンク：種類・育て方・楽天で購入
備考:ナンテンは、その名称から「難(災難)を転じる」と考えられており、風水では鬼門や裏鬼門に植栽するとよいと考えられています。樹形は叢生型、成長するに従い地面から複数の茎が伸びます。葉は３回羽状複葉、葉は横へと大きく広がるため、生垣として利用すると目隠しとしても働きます。葉の色はふつう緑色ですが、品種によっては赤・桃・橙・黄・白などもあるため、カラーリーフとして楽しむ事もできます。また、お正月には果実と同様に葉を収穫して飾りとして利用されることもあります。開花期は５月～７月、白花が円錐状に密に集まるため豪華な花姿が楽しめます。また花後には赤色の果実をたわわに実らせるため、これを鑑賞して楽しむ事もできます。

ニゲラ属

学名:Nigella
生活形:一年草
開花:４月～７月
花色:桃・青・白
葉色:緑
草丈:約３０～６０ｃｍ
草姿:直立型
主な原種:ニオイクロタネソウ／クロタネソウ／パピロサ 等
用途:切り花／ドライフラワー／プリザーブドフラワー／種から育てる植物
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備考:ニゲラ属は約２５種を含む属であり、種や品種で形態に差異が見られますが、一般的に華やかな花を鑑賞したり、種を収穫して調味料として使用する目的で栽培されている植物です。代表的な種にはニオイクロタネソウ(Nigella sativa)やクロタネソウ(Nigella damascena)などがあります。例えば、ニオイクロタネソウは、種子を収穫してサラダやスープなどに風味付けとして利用する目的で栽培する事ができる植物になります。一方で、クロタネソウやその他の近縁の種や品種は、種子に有毒成分が含まれているため、食用には出来ません。ニオイクロタネソウの葉を構成する小葉の形が線状披針形になるのに対して、クロタネソウの小葉は糸状で幅が狭くなります。そのため、クロタネソウと区別することが出来ます。クロタネソウは、ニオイクロタネソウよりも品種が豊富にあり花の形や色が多様です。そのため、鑑賞用として楽しむ場合はクロタネソウの方が人気があります。花は平開する萼片の中央から雄蕊と雌蕊が突出する特徴的な形をしていて、雌蕊の柱頭は糸状でクネクネと不規則に伸びるため、花から葉が生えてきたような独特な花姿を呈します。そのため、ユニークな花が好きな人に好まれる傾向にあります。開花した花はお庭の中でそのまま楽しむことも出来ますが、収穫すれば切り花やドライフラワーにして楽しむ事もできるため試してみるのもよいでしょう。

バンクシア属

学名:Banksia
生活形:常緑低木・常緑高木
開花(エリキフォリア):１１月～５月
開花(マルギナータ):５月～１１月
花色:黄・橙・赤・桃
葉色:緑
樹高:約１００～２５００ｃｍ
樹形:直立型(単幹)・分枝型
主な原種:インテグリフォリア／エリキフォリア／グランディス 等
用途:開花期間長い／グランドカバー／切り花／ドライフラワー／プリザーブドフラワー／ロックガーデン
リンク：種類・育て方・楽天で購入
備考:バンクシアは、ボトルブラシを想像させる個性的な花を鑑賞したり、また収穫してアレンジメントの花材として利用する目的で主に栽培される植物です。樹形は直立型(単幹)または分枝型で、品種や仕立て方などで変化します。葉の形は多種多様で針形・線形・長楕円形・羽状複葉などがあり、バンクシア属の種を識別するのにも役立ちます。開花期は種や品種により差異があり、例えばバンクシア・エリキフォリアは１１月～５月に花が咲き、バンクシア・マルギナータは５月～１１月に花が咲きます。基本的に開花期が長いため、花を長く楽しみたい人に好まれる植物です。花は花被片と雄蕊が融合して細長く伸びており、長い花軸に高密度に咲く事で、ボトルブラシを思わせるユニークな花の形を作り出しています。花は乾燥してもユニークな外観を保つ事から、切り花・ドライフラワーなどにして、高級な花材としてフラワーアレンジメントなどに用いられます。

パンパスグラス（シロガネヨシ属）

学名:Cortaderia
生活形:多年草
開花:９月～１０月
花色:白・黄・桃・紫
葉色:緑・黄
草丈:約１２０～４００ｃｍ
草姿:叢生型
主な原種:
用途:背が高い花／切り花／ドライフラワー／プリザーブドフラワー
リンク：種類・育て方・楽天で購入
備考:パンパスグラスは、高さ１２０～４００ｃｍに成長する大型の多年草です。園芸では一般的に綿のようにふわふわした巨大な花穂を鑑賞したりフラワーアレンジメントに利用したりする目的で栽培されている植物です。草姿は叢生型で、地下茎が成長に伴い広がりながら、多数の葉が垂直または成熟するにつれて湾曲しながら優雅に広がります。葉の縁部分の鋸歯は鋭く棘状になっているため、肌に辺り擦れると容易に切れて怪我をする可能性があります。そのため、子供やペットのいる家庭では怪我をさせないように注意する必要があるでしょう。花はイネ科でよく見られる小穂が円錐状に並んでおり、絹糸状の毛が密生する事で、ボリューム感と綿のようなふわふわ感がある優しい花姿となります。また花穂は長さ３０～１３０ｃｍと巨大になるため、遠くから見ても強い存在感があり、人の目を引きつけるフォーカルポイントとなるでしょう。開花した花はお庭の中でそのまま楽しむことも出来ますが、収穫してドライフラワーにしたりプリザーブドフラワーとしてアレンジメントで楽しむことも可能です。

ヒノキ属

学名:Chamaecyparis
生活形:常緑高木
開花:２月～５月
花色:赤・緑・黒
葉色:緑・黄・青
樹高:約３０００～６０００ｃｍ
樹形:直立型（単幹）
主な原種:ローソンヒノキ／ヒノキ／サワラ
用途:カラーリーフ／生垣／香りが良い／プリザーブドフラワー／コニファー
リンク：種類・育て方・楽天で購入
備考:ヒノキは、自然樹形のまま円錐形に成長する美しい樹形と、羽状に広がる枝に鱗片葉が集まる美しい葉姿が魅力的な植物となります。野生では樹高が約３０００～６０００ｃｍに達しますが、園芸品種では１００ｃｍ程度しか成長しないものも多く、コニファーとして広く親しまれています。樹形は直立型（単幹）で、基本的に多くの針葉樹と同様に端正な円錐形に成長する性質があります。そのため、株を等間隔に並べる事で洗練された生垣や並木をつくることができます。葉は鱗片葉ですが、羽状に広がる末端の小枝に密生してるため、レース模様のような繊細でお洒落な見た目の葉姿となります。そのため、葉もエレガントな雰囲気を醸す一つの要素となるでしょう。また葉の色は一般的な青緑色の他に、品種を選べば鮮やかな黄色もあります。そのため、カラーリーフとしても楽しめるでしょう。ヒノキ属には、様々な種と品種があります。詳しくは種類のリンク先でも紹介してるため、よければご覧下さい。

ヒマワリ属（ヘリアンサス属）

学名:Helianthus
生活形:一年草／多年草
開花:７月～９月
花色:赤・橙・黄・茶
葉色:緑
草丈:約１００～４００ｃｍ※ギネスでは９１７ｃｍに達する
草姿:直立型・分枝型・叢生型
主な原種:ヒマワリ／キクイモ／ヒメヒマワリ／ミクロケファルス 等
用途:背が高い花／切り花／プリザーブドフラワー／種から育てる植物
リンク：種類・育て方・楽天で購入
備考:ヒマワリ属は約５６種を含む属であり、園芸でも草丈・花形・花色などの形態の異なる様々な種と品種が栽培されています。代表的な種の一つであるヒマワリ(Helianthus annuus)は生活形が一年草で、草姿が直立型になり高さ約１００～４００ｃｍに成長します。そのため、お庭の中で高さや立体感を演出するのに役立ちます。開花期は７月～９月にあり、花はサイズが約１０～４０ｃｍと巨大になるため、遠くから見ても太陽を見てるような強い存在感があります。そのため、フォーカルポイントとして働かせることができるでしょう。また花を収穫して切り花としてお部屋に飾ると豪華で華やかな雰囲気を演出してくれるでしょう。さらに、花後に出来る種子は軽く焙煎してスナックとして食べたり、サラダに入れて食べたりする事ができます。ヒマワリを食用としてして利用する場合は、タイタンやマンモスロシアなどのおすすめ品種があります。ヒマワリ属の種と品種に関して詳しくは、種類のリンク先でも紹介してるため、よければ参考にしてください。

ビャクシン属

学名:Juniperus
生活形:常緑高木
開花:２月～５月
花色:赤・緑・黒
葉色:緑・黄・青
樹高:１０～３０００ｃｍ
樹形:直立型（単幹）・匍匐型
主な原種:イブキビャクシン／ネズ／ハイネズ／アメリカネズ 等
用途:カラーリーフ／グランドカバー／枝垂れる植物／生垣／コニファー
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備考:ビャクシン属は約６９種を含む属であり、園芸でも樹高・樹形・葉色などの形態の異なる様々な種と品種が栽培されています。

ビャクシン属の主な種

• イブキビャクシン(Juniperus chinensis)：生活形は常緑高木、樹高は約２５００ｃｍ、樹形は単幹で円錐形に成長する。葉の形は幼木と成木の下部では針形、成木になると基本的に鱗片葉になる。園芸では、生垣や盆栽などに利用されている。
• ハイネズ(Juniperus conferta)：生活形は常緑低木、樹高は約１０～５０ｃｍ、樹形は匍匐型で地面を這うように成長する。葉の形は幼木と成木の下部では針形、成木になると基本的に鱗片葉になる。園芸では、生垣や盆栽などに利用されている。葉の形は針形で、葉の色はふつう緑色で上面に白色の気孔帯がある。また品種の中には青緑色や黄色もあるため、カラーリーフとして楽しむ事もできます。園芸では地被植物として利用されています。
• エンピツビャクシン(Juniperus virginiana)：生活形は常緑高木、樹高は約５００～３０００ｃｍ、樹形は円柱形または円錐形、葉の形は幼木と成木の下部では針形、成木になると基本的に鱗片葉になり、葉の色は緑色・青緑色・灰緑色がある。園芸では、庭木や生垣や並木などに利用されており、葉色が豊富なためカラーリーフとしても楽しめる。

ブルニア属

学名:Brunia
生活形:低木
開花:夏から秋
花色:黄・白
葉色:緑
樹高:約１００～３００ｃｍ
樹形:分枝型
主な原種:アルビフローラ／シルバーブルニア 等
用途:切り花／ドライフラワー／プリザーブドフラワー
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備考:ブルニアは、球状の頭花が茎の上部に集まり非常にユニークな花姿をつくる植物です。そのユニークな花姿は、植物上でも楽しまれますが、主に切り花やフラワーアレンジメントの花材として利用されています。樹形は分枝型で、針形の葉が枝に鱗片状につくため、枝のシルエットを邪魔することなく際立たせます。開花は夏から秋頃、花序は球形の頭花が散房状につく複合花序になり、個性的な花姿をつくります。

ヘデラ属

学名:Hedera
生活形:常緑つる性木本
開花:８月～１１月
花色:黄・白
葉色:緑・黄・白
樹高:約１００～３０００ｃｍ
樹形:ツル型
主な原種:ヘリックス／オカメヅタ 等
用途:カラーリーフ／グランドカバー／枝垂れる植物／ツル植物／切り花／ドライフラワー／プリザーブドフラワー／観葉植物／日陰植物
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備考:ヘデラは、ツル仕立て・ハンギング仕立て・トピアリー仕立て・地被植物などの多様な仕立てが出来る点、お洒落でカッコイイ葉の形が楽しめる点、カラーリーフとして楽しめる点、切り花やプリザーブドフラワーなどの用途の多さ等から安定して高い人気を誇る植物です。樹形はツル型で、他物に気根を付着させて自らを支えながら上へと成長していきます。ただし、茎を支える物がない場合は地面を這ったり、下に垂れ下がります。そのため、園芸ではツルを利用して壁面緑化に利用されたり、地面を覆う地被植物として利用されたり、また植木鉢などに植えてハンギング仕立てにされたり、トピアリー仕立てで楽しまれたりしています。葉は掌状に分裂していて、楓の葉を思わせるような洗練された見た目をしているため、観葉植物として楽しめばエレガントな雰囲気を空間の中に添えてくれます。また葉の色も緑・黄・白とあるため、カラーリーフとして楽しむことも可能です。ヘデラは耐陰性が高い植物のため、日陰の庭で楽しんだり、インドアグリーンとして楽しんだりできます。また基本的に強健で管理も楽なため初心者でも失敗が少なく簡単に育てられる植物の一つでしょう。ヘデラはギリシャ神話の中で、結婚を司る女神の祭壇の飾りに使われており、この植物は永遠の愛や不滅を象徴しています。そのため、現代でも結婚式の飾りに利用されたり、また大切な人へのギフトとして贈られることがあります。

ヘリクリサム属

学名:Helichrysum
生活形:低木／多年草
開花:７月～９月
花色:赤・桃・橙・黄・白
葉色:緑・白
草丈:約４０～６０ｃｍ
草姿:分枝型・叢生型
主な原種:カレープラント／アリーナリウム
用途:カラーリーフ／切り花／ドライフラワー／プリザーブドフラワー／香りが良い
リンク：種類・育て方・楽天で購入
備考:ヘリクリサム属は約５６４種を含む属であり、園芸でも形態の異なる様々な種と品種が栽培されています。代表的な種の一つであるカレープラント(Helichrysum italicum)は、茎や葉にビロード状の白色の毛が密に生えるため全体的に白緑色または白色の外観を呈しており、開花期になると鮮やかな黄色の花が茎頂に集まり花姿をみせます。そのため、園芸では茎・葉をシルバーリーフとして楽しんだり、花を鑑賞したり、収穫してドライフラワーとして楽しむ目的で栽培されます。また葉や花にはカレーやメープルシロップに例えられる芳香があり、料理の香り付けとして用いられることもあります。この他にも、ヘリクリサム属には耐寒性が高くてより栽培がしやすいヘリクリサム・アリーナリウムや、ムギワラギクのようなカラフルな花とシルバーリーフが楽しめるヘリクリサム・アモルギナムなどがあります。詳しくは種類のリンク先でも紹介してるため、よければご覧下さい。

マーガレット（モクシュンギク属）

学名:Argyranthemum
生活形:多年草
開花:１１月～６月※３月～５月に最も多く開花する
花色:赤・桃・黄・橙・白
葉色:緑
草丈:約２０～８０ｃｍ
草姿:分枝型
主な原種:フルテスケンス 等
用途:開花期間長い／切り花／プリザーブドフラワー
リンク：種類・育て方・楽天で購入
備考:マーガレットは「好き」「嫌い」と唱えながら花弁を一枚づつ千切り恋の行方を占う花として知られている植物です。草姿は分枝型で、側枝が多く外観はドーム状に盛り上がる姿になります。そのため、花壇や鉢植えの中で立体感とボリューム感を出すことが出来ます。葉の形は２～３回羽状に深く裂けていて、裂片が細いため、繊細でふんわりとした柔らかな雰囲気があり、大きく華やかな花との対比をうみだしています。花の形は一重咲き・八重咲き・丁字咲きと多様で、また花の色も赤・桃・黄・橙・白と非常に多彩です。そのため、自身の好みに合わせて品種が選びやすくなっています。また花は散房状に株の表面を覆うように咲き誇るため、非常に豪華な花姿が楽しめます。この多様な魅力が、マーガレットが広く愛され続けている理由のひとつとなっているのでしょう。

ムギワラギク属

学名:Xerochrysum
生活形:多年草／一年草
開花:６月～９月※種まきした時期で変わる
花色:赤・桃・橙・黄・紫・白
葉色:緑
草丈:２０～８０ｃｍ
草姿:直立型・分枝型
主な原種:ムギワラギク
用途:切り花／ドライフラワー／プリザーブドフラワー／ロックガーデン
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備考:麦わら帽子に例えられるユニークな花の形が魅力の植物です。ただし、主に鑑賞される部分は花を保護している総苞片（苞）で、これが花弁状になり独特な花姿を形成しています。園芸では、この花を鑑賞する目的で栽培されており、特に総苞は乾燥しても型崩れや色褪せがほとんどない事から、収穫してドライフラワーとしても楽しまれます。

モンステラ属

学名:Monstera
生活形:多年草
開花:夏頃(稀に咲く)
花色:黄・白
葉色:緑・黄・白
草丈:約２００～２０００ｃｍ
草姿:ツル型（付着根）
主な原種:
用途:カラーリーフ／ツル植物／切り花／プリザーブドフラワー／観葉植物／日陰植物
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備考:モンステラは、ジャングルの中にいるような雰囲気を醸しだす巨大な葉を鑑賞する目的で栽培される観葉植物です。草姿はツル型で、他物に気根を侵入させて自らを支えながら成長します。そのため、気根を定着させることが出来るヘゴ支柱やココスティックなどを準備して這わせたり、長く伸び過ぎた茎をカットしてコンパクトなままで栽培されるのが一般的です。葉はサイズが約２５～９０ｃｍと大きく優雅に広がるため、葉で視界が塞がれるジャングルの中にいるような雰囲気を醸し、葉が成熟にするにつれて葉縁部や葉の中に穴が空いて個性的な外観を呈します。また葉の色が緑色の他に、品種によっては黄色や白色などもあるため、カラーリーフとして楽しむこともできます。耐陰性が高いため、温暖な地域では屋外のシェードガーデンで楽しまれたりします。ただし基本的に寒さに弱いためインドアグリーンとして屋内で楽しまれる事が多いです。

ユーカリ属

学名:Eucalyptus
生活形:常緑高木
開花:
花色:赤・黄・白
葉色:緑・白・灰
樹高:約１００～１００００ｃｍ※種により差異が大きい
樹形:直立型(単幹)・分枝型・叢生型(株立ち)
主な原種:シネレア／ウェブステリアナ／レモンユーカリ等
用途:カラーリーフ／切り花／ドライフラワー／プリザーブドフラワー／香りが良い／観葉植物
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備考:ユーカリは、宝飾品を想像させる美しい葉色、円形やハート形等の多様な葉の形、柑橘類などを想像させる心地よい芳香、切り花やドライフラワーなどの用途の多さ等から高い人気を誇っている植物となります。
ユーカリは属の中に７００種以上を含んでおり、園芸でも形態の異なる多種多様な種と品種が栽培されています。ここでは、その中から人気の高いユーカリの種を幾つか紹介します。

ユーカリの主な種

• ユーカリ・シネレア(Eucalyptus cinerea)：幼木・若木の葉は銀貨のように円形で銀色をしているため、高級感を感じさせます。また他の円形の葉をもつユーカリと比べてサイズが最大８ｃｍと大きくなるため豪華さがあります。精油の中にはシネオールの含有量が多いため、葉を揉んだりするとレモンや柑橘類を想像させる心地よい芳香が広がります。
• ユーカリ・ウェブステリアナ(Eucalyptus websteriana)：葉の形状がハート形をしているため、恋心をくすぐられるような可愛らしい印象を与えます。他のユーカリと同様にアレンジメント素材として重宝されます。
• レモンユーカリ(Eucalyptus citriodora)：葉の形や色には装飾性がそれほど無いですが、幼木・若木の枝や葉は表面に精油を分泌する腺毛が生えているため触るとザラザラとしておりレモンを想像させる香りが強く広がります。他のユーカリと同様にアレンジメント素材として重宝されており、香りも一緒に楽しめる点が魅力です。
• ユーカリ・グロブルス(Eucalyptus bridgesiana)：他のユーカリと一線を画すほどの強烈な香りがあります。精油にはシネオールが約50～70％とその他にα-ピネンやp-シメン等が含まれており、これを抽出する目的で栽培もされています。家庭で栽培する際は、かなり大きくなるため萌芽更新等を繰り返して育てるのがよいでしょう。
• レインボーユーカリ(Eucalyptus deglupta)：樹皮が緑色・鶯色・赤色・橙色・紫色・青色・茶色・灰色のペンキで色を塗ったような色彩をしているため、一見するとフェイク植物のような見た目をしています。そのため、この植物をお庭で栽培すると強く目を引きつけるかもしれませんね。

ユリ属

学名:Lilium
生活形:多年草
開花:６月～８月
花色:赤・桃・黄・橙・紫・緑・白・黒
葉色:緑
草丈:約３０～２００ｃｍ
草姿:叢生型
主な原種:オニユリ／ヒメユリ／ササユリ／カノコユリ 等
用途:背が高い花／切り花／プリザーブドフラワー／球根植物
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備考:ユリは豪華さや優美さを感じさせる花を楽しむ目的で栽培されている植物です。草姿は叢生型で、鱗茎が成長に伴って少しずつ増殖して、地上に茎を伸ばし群生をつくります。開花は６月～８月、花のサイズは３０ｃｍに達する事もある大輪で強い存在感があり、花の形は６枚の花被片が漏斗形に開きながら先端が外側に湾曲するため、豪華さと優美さを兼ね備える花姿が楽しめます。また花を収穫して切り花としてお部屋に飾ると、高級感のあるラグジュアリーな雰囲気を添えるインテリアとして働くでしょう。

ライスフラワー（オゾタムヌス属）

学名:Ozothamnus
生活形:常緑低木
開花:４月～６月
花色:桃・白
葉色:緑
樹高:１００～２００ｃｍ
樹形:分枝型
主な原種:ライスフラワー
用途:切り花／ドライフラワー／プリザーブドフラワー
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備考:ライスフラワーは、米粒のような見た目をした蕾が、茎頂で密集して咲く花姿が、豪華な印象を与える魅力的な植物です。樹形は分枝型になり、基部付近でよく分枝してブッシュ状に茂ります。また細い側枝には、線形の葉が沿うようについているため、枝のシルエットが際立つ独特な外観を呈します。花序は頭花と散房花序の組み合わさる複合花序になり、頭花が蕾の時は紙のような総苞に包まれています。総苞は乾燥しても色褪せや型崩れが少ない事から、ライスフラワーをフラワーアレンジメントで使用する場合は、頭花が蕾の時に収穫して利用されるのが一般的になります。

ラグラス属（ウサギノオ属）

学名:Lagurus
生活形:一年草
開花:４月～８月
花色:黄・緑・白
葉色:緑
草丈:約１０～５０ｃｍ
草姿:叢生型
主な原種:ウサギノオ 等
用途:グランドカバー／切り花／ドライフラワー／プリザーブドフラワー／種から育てる植物
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備考:ラグラスは、ウサギの尾を想像させるような可愛らしい花穂を鑑賞する目的で栽培される植物です。草姿は叢生型で、地下茎が成長に伴い広がりながら、多数の稈が直立に伸びて群生をつくります。花はイネ科でよく見られる小穂が円錐状に並んでおり、絹糸状の毛が密生する事で、ボリューム感と綿のようなふわふわ感がある優しい花姿となります。また花穂は寸胴で丸みのある可愛らしい外観をしており、その外観からウサギの尾に例えられています。開花した花はお庭の中でそのまま楽しむことも出来ますが、収穫してドライフラワーにしたりプリザーブドフラワーとしてアレンジメントで楽しむことも可能です。

ワイヤープランツ（ミューレンベッキア属）

学名:Muehlenbeckia
生活形:落葉ツル性木本／落葉低木
開花:６月～７月
花色:緑・白
葉色:緑・黄・桃・白
樹高:約
樹形:ツル型（スクランブリングシュラブ）
主な原種:コンプレクサ／アキシラリス
用途:カラーリーフ／グランドカバー／枝垂れる植物／ツル植物／切り花／ドライフラワー／プリザーブドフラワー／観葉植物／日陰植物
リンク：種類・育て方・楽天で購入
備考:ワイヤープランツは、柔軟なワイヤーを思わせるような茎が作り出す独特な樹形と、緻密で可愛らしい印象を与える葉が魅力的な植物です。樹形はツル型で、他物に若いシュートを引っ掛けて自らを支えながら上に成長します。そのため、ツルを誘引して誘引資材に仕立てられたりしますが、多くは地被植物のように仕立てられたり、鉢に植えてワイヤー状のツルを枝垂れさせて仕立てられる事が多いです。葉は約０.５～２ｃｍと小さいため緻密で繊細な印象を添え、繁茂しても薮を見てるような野暮ったさを感じさせにくいです。葉の形は丸みを帯びるため、可愛らしさがあり、葉の色は緑色の他に品種を選ぶと黄・桃・白とあるため、カラーリーフとしても楽しめます。また枝葉は収穫して切り花やフラワーアレンジメントの素材として利用する事ができます。ワイヤープランツの枝葉は、アレンジメントの中でボリューム感を出したり、容器の目隠しとして働かせたり、流れを演出したりして多様な活用方法があるため人気の花材です。