エリンジウム(オックスフォードブルー)の育て方や増やし方【ブルガティ種】

原産:モロッコ／レバノン／トルコ／フランス／スペイン
科:セリ(Apiaceae)
属:エリンジウム(Eryngium)
種:ブルガティ(bourgatii)
別名:オックスフォードブルー(oxford blue)
開花時期:6月～8月
花の色:青色●
葉色:緑色●
分類:多年草
草丈:約30～60cm
誕生花:7月25日／8月15日／8月28日
花言葉:無言の愛／秘密の恋／秘めた愛／光を求める
用途:カラーリーフ／切り花

花壇土	鉢土	水やり
肥料	剪定	夏越し
冬越し	増やし方	病気

エリンジウム(オックスフォードブルー)とは！？

エリンジウム(オックスフォードブルー)は茎・葉(苞)・花に至るまで鮮やかな青色をしており、落ち着きのある雰囲気をつくる魅力的な園芸品種です。

開花時期は初夏から晩夏、花色は青色、個々の花には5個の花弁と5個の雄蕊と雌蕊があり、花序は小花が長球形に集まり頭状花序の花を咲かせます。草姿はロゼット状で高さは最大約30(60)cm × 幅は約30(45)cmの間で成長します。葉色は緑色、葉身は3～5回掌状複葉して、小葉は縁部分が中裂(～深裂)して棘があり、葉序は根生葉もしくは互生葉序につきます。

エリンジウム(ブルガティ)とは！？

エリンジウム(ブルガティ)は学名Eryngium bourgatii、別名「メジタレイニアン・シーホリック(Mediterranean sea holly)」とも呼ばれるモロッコおよびレバノン、トルコ、フランス、スペインが原産の多年草です。

エリンジウム(ブルガティ)の語源(由来)

属名のEryngiumは古代ギリシア語の「ἠρύγγιον(ērúngion)」からきており、エリンジウムの古名です。
種小名のbourgatiiはフランス人医師で植物コレクターのM.Bourgatへの献名です。

エリンジウム(ブルガティ)の特徴(魅力)

エリンジウム(ブルガティ)は葉の葉脈部分に白色の班が入る所が最大の特徴です。
葉はジグザグとした個性的な形をしており装飾的です。
↳葉身は掌状複葉で小葉は細く中裂(～深裂)して鋭い棘をもちます。
花は長球形の卵の様な可愛らしい形をしています。
↳花の色は成熟すると緑色から青色へと色変わりします。
エリンジウム(ブルガティ)の花の下には長さ5cm迄の細長い苞があり水平からやや上がり気味に襟の様に付きます。
↳苞は灰緑色(～灰白色)から青色をしています。
花は個性的な形から切り花として花瓶に生けて利用されたりドライフラワーにしてフラワーアレンジメント等に利用されたりします。
↳切り花としては管理の仕方にも左右されますが日持ち7～10日程度です。
茎は上部でよく枝分かれして沢山の花をつけ茎の色は灰白色や灰緑色や青色等があります。
エリンジウム(ブルガティ)は乾燥や栄養の乏しい土壌に強いです。
↳ただしジメジメした多湿や長雨を苦手にしているため管理場所には注意が必要です。

エリンジウム(ブルガティ)の根は木質の直根です。茎の色は灰緑色(～灰白色)もしくは青色で、茎は直立して上部で分枝する草姿を作り、高さ約30(～60)cmの間で成長します。葉は根生葉と茎葉があり、茎葉は互生葉序につきます。葉色は緑色で葉脈に白色の班が入り、葉身は3～5回掌状複葉して、小葉は細く縁部分が中裂(～深裂)して棘があります。花序は小花が長球形に集まり頭花をつくります。花序基部には灰白色もしくは青色の苞があり、苞の長さは5cm迄、苞の形は細長い線形で先が鋭利になり縁部分に鋭い棘をもち、花序を囲むように複数つきます。個々の花は花弁が5個と雄蕊が5個と雌蕊があります。

エリンジウム(ブルガティ)の切り花の楽しみ方

エリンジウム(ブルガティ)の収穫は朝の涼しい時間帯におこないましょう。
収穫の前に水を入れたバケツを準備しておきます。
エリンジウム(ブルガティ)の収穫は花の色が変わってきたタイミングで行います。
収穫したエリンジウム(ブルガティ)を水に漬けて水切りを行います。
水切りしたら花瓶に生けて楽しみます。
日持ちは管理の仕方で変わりますが約7～10日程度です。
↳管理は数日(約1～3日)ごとに水換えと水切りを行い、水揚げが悪い場合は必要に応じて湯揚げを行います。

水切り
水切りとは茎の根元を水の中に浸けた状態で、茎の根元から上に約1～5cmの部分でハサミを使い斜めにカットして、吸水面を広げ水揚げしやすくする方法です。水の中で切るため導管内に気泡が入りにくいメリットがあります。※導管に気泡が入ると水揚げが悪くなり萎れやすくなります。

湯揚げ
湯揚げとは約80度に沸騰させたお湯に切り花の切り口をつけて、内部の気泡を膨張させ外に押し出し、水揚げをよくする方法です。
①湯上げする際は熱や水蒸気が余計な部分に当たらないように切り花の下部(約20cm)を残して花全体を新聞紙で包みます。
②切り花をお湯につけた後は冷水に浸ける必要があるため、予めバケツ等に冷水を入れて準備しておきましょう。
②鍋で沸騰させたお湯(約80度)に約30秒ほど切り花の切り口をつけましょう。
③お湯に浸け終わったら予め準備しておいた冷水に浸けて2時間程度水揚げを行います。
④水揚げが終わったら必要に応じて水切りを行い再度花瓶に生けて楽しみます。

エリンジウム(ブルガティ)のドライフラワーの作り方

エリンジウム(ブルガティ)の収穫は乾燥が続く日の朝(朝露が消えた後)に行いましょう。
収穫のタイミングは花が完全に開いた後の最高の色が出ているタイミングで行います。
茎を好みの長さで剪定ハサミで切って収穫して下葉を取り除きましょう。
収穫した花はハンギング法・フラッシュドライ等の方法で乾燥させるのが一般的です。またこれ以外にも水の入っていない深めの花瓶に挿して花を楽しみながら乾燥させる方法もあります。

ハンギング法
ハンギング法とは、植物を壁や天井等から吊り下げて自然乾燥でドライフラワーをつくる方法です。ハンギング法は最も一般的に利用されるドライフラワーを作る手順で、用意する物も花材以外には殆ど要らず手軽に作れる所が魅力です。手順は花の茎の下部を固定する物(麻紐・洗濯バサミ等)で抑えて、逆さにし壁や天井から吊り下げます。管理する場所は基本的に直射日光の当たらない涼しく乾燥した場所です。乾燥させる時間は2～4週間程度で、自然乾燥させます。

フラッシュドライ法
フラッシュドライ法とは、炎天下の駐車場に止まっている車のトランクに花を24時間程度入れて一気に乾燥させる方法です。フラッシュドライ法は熱で一気に花を乾燥させるため色が残りやすい所が魅力です。

エリンジウム(ブルガティ)の栽培方法

園芸では、エリンジウム(ブルガティ)の個性的な草姿(茎と花だけの様な姿)や、モダンな雰囲気が漂うメタリックブルーの美しい花色(茎色)を楽しむ目的で育てられる事が多く、またその花を切り花として花瓶に生けて楽しまれたり、ドライフラワーにして楽しまれたりします。花壇で楽しむと比較的に背が高くなるため、花壇の中で立体感が出たり美しい背景となります。

エリンジウム(ブルガティ)を育てる際に注意する事は「ジメジメとした多湿」です。基本的には乾燥に強く肥料も殆ど必要としないため、理想的な環境では放ったらかしで育てる事も出来ますが、長雨等でジメジメした環境が続くと多湿で根腐れを引き起こし枯れてしまう事も多いです。そのため長雨に当たらない様な場所で育てたり、土壌の排水性を高めておくなどの対策も必要になるでしょう。

エリンジウムの主な種と園芸品種は下のリンクから紹介しています。

エリンジウムの珍しい種類、主な種とおすすめの園芸品種の紹介【2022】

エリンジウム(オックスフォードブルー)の育て方

花壇の土づくり

エリンジウム(オックスフォードブルー)は日光のよく当たる場所で最もよく成長して沢山の花を咲かせます。日当たりの悪い場所では開花が悪くなったり生育が悪くなるため、基本的には直射日光が6時間以上当たる日向で育てましょう。また長雨に当たると根腐れを引き起こしたり病気になりやすいため、軒下等の雨に当たらない環境で育てた方がよいかもしれません。

エリンジウム(オックスフォードブルー)は良好な水捌けがない場合、根腐れを引き起こし枯れてしまいます。そのため必ず通気性と排水性のよい土壌(砂壌土等)に植えて上げましょう。また栄養の乏しい土壌でも問題なく育ち、肥沃さはそれほど必要としません。

植付けの前に土壌診断を行い、土壌を掘る時に土が硬かったり、濡らした土を握った時に塊が崩れない等する場合は、必要に応じて通気性を高めるパーライトや川砂を入れましょう。また必要に応じて膨軟性(ふわふわ)を高めたり肥沃さを高める腐葉土や堆肥(牛糞堆肥等)を入れたりして土壌改善を行うといいでしょう。